cmy800818

一直咳，睇医生了还是不好，有一天去市场买鸡肉，那个人叫我煲个猪肺汤喝，她老公前几天也是这样，煲了两次喝了就好了，她说瘦人就是怕“热”说得真对。

        我也就抱着试试的态度，呵，真厉害，真的行了，也是煲了两次就好得七七八八了，在喝汤这段时间不要吃生冷，热气的东西，如果有这样症状的不妨试试：

注：有些配料多少就不知道我只按自己买的价钱来；这个价钱的配料适合一家四口，如果多人的话《川贝、南北杏、百合、无花果、海底椰片、陈皮》可加重份量

配料：
猪肺1个、猪健肉（5—6元）、川贝、南北杏、百合、无花果、海底椰片、陈皮（共8—10元），僵片适量

将猪肺冲洗干净后切成自己觉得合适大小，晾干水，再放进锅里煮到无水盛起；将川贝、南北杏、百合、无花果、海底椰片、陈皮洗干净放到煲里，放适量水，猛火煲开；再放猪肺、猪健肉再煲开，调慢火煲2小时后放盐调味即可饮。

功能：止咳化痰（热咳）

[ 本帖最后由 cmy800818 于 2010-8-14 10:19 编辑 ]

yanlanlee

好汤，搵日煲比囡囡饮，近来她很咳！

缤纷色彩

猪肺汤是有效果的，不过猪肺一定要清洗干净，因为猪的毒素都在肺部上的。

zihua

学习

TONER

刚好用得上.谢了.

eileenc

我都是觉得猪肺好难洗，所以懒得褒

lavvv

怎么清洗能洗干净？

minicat-gz

沙发

cmy800818

洗猪肺确实是好麻烦的，不过有作用的话麻烦点也值得的，比去医院好多了。我洗猪肺都是用水龙头的水直接通到猪肺的那条喉里面，让水把猪肺装得鼓鼓的，用手拍几下，重复多次，最后看到流出的水跟干净水一样，就可以了。其实也不是很麻烦的。

敏敏的小猫

最好用盐抹一下再洗，会干净点的。。。

李小萱

我清洗猪肺首先用水龙头插入猪肺喉中冲水，多冲几次；接着切件，用盐抓一下；然后沥干水后用姜在锅里炒一下；最后再用水洗，沥干水备用。

zgr916

学习了，儿子这几天晚上咳的厉害，应该是热咳吧，今天煲给他喝喝。