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请教海星怎么煲汤

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楼主
发表于 2009-8-27 21:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
在超市看到有海星,样子蛮好看的买了两个,可是不知怎么煲汤,还请姐妹们指教,谢谢了

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可以煲瘦肉或者排骨,下几个蜜枣,清甜可口。

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煲鸡汤,猪骨那些都很清舔,但是记得下点姜
apple

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海星,海龙一齐煲可以吗?
rain

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学习。
霏霏宝贝

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有什么功效呢?

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还要价加点生姜片啦

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谢谢楼上的几位妈妈,今晚试试

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海星海底椰红萝卜煲瘦肉汤
材料:干海星1只,海底椰约50克,姜5—6片(因为海星是海产品,所以腥味比较重,多点姜片有助去腥)杞子,红萝卜,瘦肉500克
做法:海星冲洗干净,海底椰洗净,瘦肉切块后飞水,把所有材料放入煲中加水,大火烧开,转小火煲1个小时,加盐调味即可。此款汤水可平喘止咳,对慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定疗效
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