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[ 美味家常菜 ]

现在在享受第一次做的酒酿(上PP了哦)

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小彦妈

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楼主
发表于 2009-4-25 18:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上个星期跟MW里的MM学做酒酿,脑袋里老想着这位MM说不能煮太烂,太烂会不成功~~~结果放水时不敢放太多,煮好一看,上面是夹生的 !心想,S 就S 啦,不管了,就这样吧,一层酒曲一层米,就搁在闲置的电饭煲 用保鲜膜封好,可惜期间我偷看了N次,到了3天感觉还不怎么来水,俺耐性超好,俺等得起, ,昨天,一万次打开来看,好像闻到了香香的酒味了,今天,就试着煮了一点,除了米有点硬,感觉还算这样啦 ,嘢,为俺的第一次不算成功,但也不失败酒酿献花

废话少说,上PP了哈~~

[ 本帖最后由 木樨木樨 于 2009-4-26 14:15 编辑 ]

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送花 有PP吗?
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吃完了,有点撑的说,咋没人献花花捏,虽说味道不是一流

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凤凰飞

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原帖由 STORYCHEN 于 2009-4-25 20:19 发表
送花


嘿嘿,谢谢哈,JMS永远是俺DIY的动力,改天上PP

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谢谢花花,上PP哈

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Candy猪

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怎么做啊,可不可以再分享一下呢,用什么原料?

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吃这有什么作用?
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原帖由 hehongye88 于 2009-4-26 23:03 发表
怎么做啊,可不可以再分享一下呢,用什么原料?


糯米蒸或煮熟摊凉后一层糯米一层酒曲,全程需无油无水,凉开水可以,现在做的话,那么热的天可能2、3天就好了
小彦妈

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原帖由 han-mama 于 2009-4-26 23:05 发表
吃这有什么作用?


听说很补女人
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