最近看到一些文字,讨论关于孕期女性的食补。不同的文章观点截然不同,最主要的分歧在于喝孕妇奶粉是否属于食补。 我觉得纠结这个问题实在不该,既然奶粉是一种食品,而且其含有的营养物质对孕期女性有很大帮助,这不算食补么? 更何况,如今许多人习惯每天吃一些维生素胶囊一类的产品还保证自身日常营养摄入量的均衡,如果奶粉就能达到这一功效岂非更好?反正我觉得,尤其对于那些原本就有喝奶习惯的女性,孕期改喝孕妇奶粉,远比靠食用胶囊药片习惯的多。而且用孕妇奶粉替代鲜奶也有更多的好处。 很多准妈妈怀孕后会每天饮用鲜奶,她们觉得鲜奶可以补充体内钙质,对自己和胎宝宝都很好。其实,孕妇奶粉比鲜奶含有更多的营养素,比如孕妇奶粉中含有的DHA就是鲜奶中没有的。除了富含准妈妈母体本身消耗所必需的营养物质外,孕妇奶粉还富含胎儿在宫内健康成长发育所必需的一些营养成分,这也是鲜奶无法比及的。 此外,人的脑细胞差不多都是由蛋白质构成的,胎儿要是能够得到足够的蛋白质,脑细胞的发育就会更顺利。在牛奶中主要含有两种蛋白质——乳清蛋白和酪蛋白,絮状的乳清蛋白比块状的酪蛋白更容易吸收,在母乳中约占蛋白含量的60%,而牛奶中仅占20%。乳清蛋白被人们誉为优质的蛋白质。富含有乳清蛋白的孕妇奶粉更好消化吸收,可以为宝宝的聪明添保障。 当然,我这么说不是要降低红枣、核桃、鸡汤等传统孕期补品的作用,毕竟老祖宗们千百年积攒下来的经验同样值得珍惜。但另一方面,如今无论是父母还是未来孩子面对的压力都不比当年,更何况这些没有什么副作用的东西也可以说是“韩信领兵——多多益善”吧。
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