很闷

我一般用少量水，大火滚到绿豆爆开，然后用勺子压一压，很容易就压烂，然后用中火煲，很快就可以很沙。

小懒猪

无解:

曼秀雷敦:

linnyll:
怎么这么多人用压力煲煲绿豆啊，很危险的，因为说是绿豆熟后脱下来的壳容易堵塞气压口，造成锅内气压过高而爆炸。。

 

也听过这个说法

 

 

对啊。好像压力锅不可以煲粥、汤水之类的

压力煲不用来煲粥和汤那煲什么?

其实压力煲很安全的,不要听到那些声音就害怕.有多重保险的

小懒猪

linnyll:
怎么这么多人用压力煲煲绿豆啊，很危险的，因为说是绿豆熟后脱下来的壳容易堵塞气压口，造成锅内气压过高而爆炸。所以我从来就没有用过压力煲煲。我用过焖烧锅和电饭锅，煮的时间是长点，但是很好吃，还有不要搅拌（我看很多人都说多搅拌），搅拌会出水的，如果不搅拌，煲得多放冰箱都不会出水，照样很好吃。开始放水时多点，这样中途就不用加水，煲到烂烂为止。

用压力煲的时候水不要浸太高就无事啦,绿豆不会飞起来的

用了二十多年了.从我妈那代.

rainandme

我刚刚煲完啊,你一开始先不放太多水,(约比绿豆高出两厘米),煲到水差不多干,然后再加你想要的水煲到开就行了

乐乐猪

压力锅煲的不好喝。我都是用瓦煲煲的，一个多小时绝对煲得绵。

紫菱

我也是用电沙锅煲，晚上睡觉前煲，起床就有吃了

小星星的妈妈

大头妈:
用在乖妈那里团的美的压力锅非常方便好用，现在我是每个星期都会煲一锅绿豆沙的。

是的

昊昊妈妈

海带怎么可以煮软点？

乐乐妈

airetd:
在煮之前热水泡它一天，应该有效

这种天气，泡一天早成了绿豆芽了！！！

我看育儿报上说其实煲绿豆汤水滚后煮十分钟就可以了，这样解暑（只喝汤，不吃豆），煲烂了解毒的功效就好。

winniehe

最好的方法是煲的时候在锅里放个汤匙，绿豆很快就绵啦。这是我嫂子教的一个土方法，但真的很管用，因为她以前是买糖水的，LZ可试试，而且很简单。

anne_shine

我妈妈教过我一个很有效高压锅煮绿豆粥的方法.省气,安全.

先将绿豆浸泡5-6小时.用高压锅煮,当你听到冒气时就关掉,然后等气消了,再打开.听见冒气再关掉.反复三次,很快就很烂.而且不会担心堵住出气孔.

很省气的.你也不用一直看着.

lanlan119

先用热水把绿豆泡15分钟

然后我用电饭煲来煲,用开水,半小时就绵得不得了!

坚坚妈妈

用水先泡豆，再放在煲里煲滚后关火不要打开，反复几遍很快可以

新手

原来还有这么多的方法啊．学野了．

极品灵芝

我也是先用高压锅压十五分钟.只要每次压了之后把高压锅洗干净,不要放太多的水和绿豆应该是没事的.

乐乐05

小孩可以吃吗？

咩咩皇后

哈哈，好多土法，最近正愁这附近的绿豆糖水做得很差。。