~~~~自家做的酸菜鱼~~~有图哦！~~~可以做得像外面吃得一样嫩滑哦！(可以看图了) - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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坤坤妈

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201楼

发表于 2008-9-20 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真是能干的妈妈!!看到都想吃

还有没有其他菜的好的介绍啊?

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思家宇的宝宝

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202楼

发表于 2008-9-20 23:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃啊！流口------

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203楼

发表于 2008-9-21 01:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

几天没来，来了这么多MM支持，谢谢了！如果大家有兴趣看小猪妈煮的菜，可以到这个贴子里哦！http://www.gzmama.com/thread-695173-1-1.html

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包包猪囡囡

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204楼

发表于 2008-9-21 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天按照楼主的做法做了一次，可能酸菜不好，不酸，但是鱼片很滑，哈哈，解决了长久以来很困扰的问题，吃了一大锅，谢谢楼主！

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205楼

发表于 2008-9-22 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错！

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206楼

发表于 2008-9-22 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

能干的小猪妈

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207楼

发表于 2008-9-23 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 06琪琪妈 于 2008-9-22 21:35 发表
能干的小猪妈

哈哈，谢谢！

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208楼

发表于 2008-9-23 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 宝宝贝贝 于 2008-9-19 20:17 发表
今天学你的方子做了。。

家人都说好吃。。

不过我的步骤还省略了点，呵呵，偶懒。

爆香料和煎鱼一块完成了。。

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209楼

发表于 2008-9-23 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 fongyo 于 2008-9-21 20:03 发表
今天按照楼主的做法做了一次，可能酸菜不好，不酸，但是鱼片很滑，哈哈，解决了长久以来很困扰的问题，吃了一大锅，谢谢楼主！

不客气！酸菜是很重要的，酸菜不好，出来的味道也是要打折扣的！

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让爱做煮

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210楼

发表于 2008-9-25 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

酸菜建议买白家酸菜鱼酸菜或者潭鱼头酸菜,味道非常香,我自己一直用这个牌子,是四川的知名品牌

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211楼

发表于 2008-9-25 09:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

昨天按楼主的做法，试了一下，好好味呀，呵呵

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212楼

发表于 2008-9-26 02:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 格格宝贝 于 2008-9-25 09:30 发表
昨天按楼主的做法，试了一下，好好味呀，呵呵

谢谢！

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传说中的豆父

豆豆一家

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213楼

发表于 2008-9-26 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有水平，看了我也想自己做一下了。

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星妈

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214楼

发表于 2008-9-26 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

能教教怎么做水煮鱼吗？

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做女人挺好！

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215楼

发表于 2008-9-26 19:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

。。。。。。。

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216楼

发表于 2008-9-26 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天晚上做了

，我是成条鱼切金钱片，一样甘滑

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氵皮

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217楼

发表于 2008-9-26 23:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

狂留口水~打包学习，谢谢LZ

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鱼仔

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218楼

发表于 2008-9-28 17:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收藏收藏，一直想做了。

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219楼

发表于 2008-9-28 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

睇到都好想吃啊,好好味

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恩瑜的妈妈

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220楼

发表于 2008-9-28 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，口水都流了。我也自己做，不过是在超市买了现成的包装料+市场的新鲜食材做水煮鱼或者酸菜鱼哦！

国庆在家准备FB一下

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