春天多吃时令菜瘦肉炒春笋 - 美食&下厨

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爱笑爱生活8

麦子

博士

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楼主

我们家很爱吃笋，尤其是舂天的笋，笋是竹子初从土里长出的嫩芽，味鲜美，可以做菜。
和瘦肉一起炒，味道相得益彰，脆脆的，甜甜的，我们家百吃不厌。

除了有春笋，还有酸笋，放一点辣椒一起炒，酸酸辣辣的，相当开胃，能吃下几碗饭。

笋的品种很多，有新鲜的、腌制的，百度一下，光是我们可以吃的竹笋就有毛竹笋、淡竹笋、麻竹笋、慈竹笋……少说也有80多种。竹笋再一加工，又摇身化作笋干、笋衣、笋丝、腌笋、酸笋、笋脯……真是“笋”丁兴旺。

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小韦韦bb

黄金长老

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沙发

里个菜，唔错啊
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小韦韦bb

黄金长老

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3楼

里个菜，唔错啊
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爱笑爱生活8

麦子

博士

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4楼

回复小韦韦bb 的帖子
里个菜，唔错啊

春笋又鲜又嫩美味
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最靓仔的令狐冲

高二

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5楼

这种瘦肉，和煮法，瘦肉比较比粗鞋

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爱笑爱生活8

麦子

博士

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6楼

回复最靓仔的令狐冲的帖子
这种瘦肉，和煮法，瘦肉比较比粗鞋

这都看得出来，厉害👍
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kunming100猪猪

大本

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7楼

不错.....
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