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7 美食品鉴官

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发表于 2025-1-1 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 TOMMYTONG 于 2025-1-3 02:13 编辑





近期非常喜欢到江门圭峰山附近的杰出农家乐品尝串烧鸡,这里靠近圭峰山,环境空气都非常好,适合周末一家大小过来这边玩。

在这裏可以亲手尝试製作泥焗鸡,如果动手能力不足的,也可以老板帮忙製造。

先将泥块烘烤烧热,然后将预先腌製好的鸡放入泥块当中,再用泥块掩埋好,靠泥块所吸收的热力慢慢将鸡煨熟。

新鲜烩烤出来的鸡非常香嫩,鸡肉嫩滑多汁,泥煨鸡需要提前预订,198元两只。


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7 美食品鉴官

我们没有点泥煨鸡,因为个人喜欢食串串烧鸡,这裏串串烧鸡是68元1只,炉费是20元。别以为68元1只鸡就不好吃,这裏68元1只鸡项也是超老身,我推荐的可以相信。

一只鸡串好大概有二十串左右,串串烧鸡的做法是茂名一带都常用的,那边通常会用扇鸡来做,比起原只烧鸡更好吃。

烧鸡肾也是非常正,新鲜现切出来的就是不一样。

经过炭火的烧烤,鸡皮香脆,鸡肉爽嫩,整返罐啤酒就最正了,可惜要开车。


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我们一行五个人,单点一隻烧鸡肯定不够的,所以我们再加了一只五指毛桃浸鸡,鸡也是68元的一隻鸡项,五指毛桃锅底是10元,如果你选择用清水锅底,锅底免费。

虽然是68元的一隻鸡项,但已经养了100多天,有鸡春珠了。

五指毛桃汤底非常香,因为老闆乐了很多五指毛桃,绝对足够了,10元1个锅底简直超值。

鸡肉也是爽乱弹牙

下次要试下这个足300天的大扇鸡,228元1只。


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农家乐还有多个免费的游玩项目,适合一家大细过嚟。


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在农庄吃完饭,我们就转战到江门的鹤城沃柑基地,导航可以搜索鹤城第二小学。

沃柑结合了柑和橙的特点,果肉细嫩化渣,汁多味甜,食用时基本感觉不到残渣。它的甜度相当高,一般能达到15度以上,高的甚至能达到20度,风味浓郁,带有独特的清香。

这裏是免门票进园的,在果园内也是免费任摘任食,当然我们也要爱惜不要浪费,带走是8元1斤。


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里度唔错喔
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有得食有得玩
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小熊猪

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串串鸡很特别哦!
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任摘任吃仲不用门票甘过分,全部装落肚带走啦。。。妮焗鸡要试,串串鸡都要试
麦子

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68元一只鸡不错,这么多种做法
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小猪猪

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玩转我乡下啦!
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感觉还不错。
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哇,好详细,要去要去
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【MYTOMMY】清甜无渣沃柑免费任摘任吃 江门品尝串烧鸡 ...
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