wesin有嘉有家

材料：高筋面粉500g，奶粉20g，牛奶320g，奶油奶酪60g，鸡蛋液60g，细砂糖80g，盐6g，酵母6g，黄油30g。
馅料：奶油奶酪200g，细砂糖30g。

成品是450g的吐司2条。

开开心心的把所有材料全部丢进去面包机，等待揉面完毕。
下午的时候还是很热很大太阳滴，室温发酵到2倍大。

奶油奶酪和细砂糖随意搅拌一下。
正常是应该等奶油奶酪软化后，拿打蛋器搅打匀称，微微蓬松起来的。
我比较赶时间。。。。。。

均匀分成6小团。
醒发一会。开始塑形。
把奶油奶酪厚涂上去~~~~~~~~~~
卷起来，放到吐司盒子里面。

继续等待发酵到八分满。
每一个都剪一个口子。

烤箱中层，上火160，下火220，烤30分钟。
不盖盖子。
圆鼓鼓的柯基PP新鲜出炉咯。咔咔~~~

再配上一杯自家打的营养豆浆。
完美~~~

小韦韦bb

哇，好靓啊！
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加油妈咪

睇见都想吃😄
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