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秋高气爽,晒腊最适宜的天气,不容错过!
鱼干晒好多,虾干也不能落下,安排!
购进的小虾虾,先洗一次,然后放锅里面煮熟,不需要放太多水,熟后勺出滤干水,然后就可以开晒啦!
两天时间,就晒干了,到了去皮阶段,我们用了一个简单粗暴的方法,就是用米袋装起来,直接开摔,哈哈哈哈
与地面的猛烈碰撞,小虾虾的薄皮脱落了,露出香喷喷的虾干肉哦
再用篮子筛去虾皮,就好完美了
虾皮拿去喂鸡
虾干可以滚汤,炒菜都行,搭配冬天适宜吃的白萝卜,一流哦
自制虾干,美味又健康!
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