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本帖最后由 沙丁鱼2019 于 2024-7-11 13:10 编辑
朋友约去聚餐,就选他们经常光顾的鱼生店,新银姐家厨,在昌岗路附近,看起来是街坊店那种,里面装修还不错
朋友点了好多菜,都好好味道,几个大人小孩都吃不完,份量够够的
首先上桌的是碌鹅,重口味菜式,鹅肉质好厚实,好入味,好赞好赞!
看看这色泽,是不是很诱人呀,肉质还泛着蓝光的哦
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鱼羹,朋友反映有点点鱼刺,我没发现有,料好足,味道也好好
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叉烧,在碌鹅的加持下,略逊色了
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瞪瞪瞪~~~肥嘟嘟的烧蚝来袭,选了一个超级圆鼓鼓的,吃起来好满足,好新鲜,所以腥味也随之重一些
分量好多,每人可以吃两个,生蚝自有,哈哈,但下个月的体检,不能贪嘴
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最后上的是松子鱼,小刺比较多一些,看得出来下了好多功夫啊,这个鱼的造型,估计有点费劲,好炸得好酥脆,在点上特有的酱,好吃到词穷了呀
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总体来讲,都不踩雷的菜式,可以有下下下回哦
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