爱笑爱生活8

     

从黄花岗公园走回，经常看到有一档从化特产店卖田螺，终于有一天，忍不住了买了两斤回去，让老板开好，帮忙开就11元1斤，不开就10元一斤，还送了点紫苏。
     

回到家，阿姨说要拿把刀和田螺泡在盆里，这样田螺会把脏东西吐出来，这是什么施法？哈哈，搞不懂，照做就是了。
     

把紫苏切碎，将田螺和紫苏一起炒，很快就熟了，我的口水直流，赶紧端到桌上，用牙签把肉挑出来，吃起来，不是很入味，又端回锅放点酱油再炒，这下味道好很多。
    肉质挺鲜美的，不到一会我一个人全部吃光光了！
    不知道为什么到农庄总想点一碟紫苏炒田螺，过一段时间没有吃到，我又会想它了，人间这么多味美，值得！
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月wfj1

   

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     从黄花岗公园走回，经常看到有一档从化特产店卖田螺，终于有一天，忍不住了买了 ...

说是放一块铁，一般家中没有铁块，就放刀，刀是铁的。
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说是放一块铁，一般家中没有铁块，就放刀，刀是铁的。

请问放铁是发生什么化学反应？
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月wfj1

   

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请问放铁是发生什么化学反应？

我也不知道。反正长辈这么说，就按他们说的做。
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远离尘嚣

中秋吃来，念念不忘😁
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我也不知道。反正长辈这么说，就按他们说的做。

原来这样，谢谢！
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中秋吃来，念念不忘😁

是的，是的。过一段时间会想。
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小韦韦bb

大爱紫苏炒田螺啊
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大爱紫苏炒田螺啊

我也是，同道中人。
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tiffany-mm

放刀都是第一次见识的，我见人是把田螺放在家中养几天，把泥吐干净再炒的

cantonpie

养一两日就吐干净泥沙了，用紫苏豆豉蒜头姜炒，落少少青椒更惹味
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鸿蒙日月

我自己炒总觉得不入味，没有外面锅气

大玥玥

我可能每一次炒都唔够水 好干
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放刀都是第一次见识的，我见人是把田螺放在家中养几天，把泥吐干净再炒的 ...

下次试试养多几天，要每天换水吗？
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养一两日就吐干净泥沙了，用紫苏豆豉蒜头姜炒，落少少青椒更惹味

下次试试，放点青椒，谢谢！
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我自己炒总觉得不入味，没有外面锅气

可能放点老干妈，更入味。
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我可能每一次炒都唔够水 好干

干也很好吃。
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大玥玥

   

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干也很好吃。

玥姐话难了出来
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小韦韦bb

   

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我也是，同道中人。

哈哈，握个手
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cantonpie

   

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我可能每一次炒都唔够水 好干

要落少少水来炒，一更入味，二更好啜
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