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双虾清远鸡焖锥粟,好粉甜
今日休息去西朗买了锥粟,做了双虾清远鸡焖锥粟
材料:基围虾、黑虎虾(这两种虾一共买了一斤25元),锥粟28元两斤,用了一些做这个菜,清远鸡买了半只。
做法:1、锥粟已去壳的洗净后去焯水去皮,基围虾、黑虎虾、清远鸡清洗下。
2、将锥粟放电饭煲里煮20分钟取出,清远鸡用耗油、生抽、生粉、油腌,热锅冷油放姜片和蒜末,放葱白,放锥粟、清远鸡,放酱汁(耗油、生抽、生粉水)焖至快收汁再放基围虾、黑虎虾
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加了辣椒给LG
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