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说是拉面店,因为是这里的主打,出品其实还有各式的饭食烧物等。店不大,楼高两层,不过二楼一般是不开放的,很神秘的VIP区域。
服务很好,到店就很殷勤招呼你坐下递茶,扫桌上的二维码下单,不清楚配料和份量可以问MM,都会得到详尽回答。来之前做了功课,鸡皮是必试的,饭食选了鳗鱼饭套餐,嗜食拉面的丸子要了黑蒜拉面,再来个网红卜卜贝,选的是日式风味的味噌卜卜贝。
鳗鱼饭套餐,是要严重推荐的。铺满半碗饭的烤鳗,肥美丰腴,不用我多说,自己看图感受一下!套餐中的蒸蛋极致鲜美,才发现居然是元贝蒸的~难怪。烧鸡皮不是第一次试,广州现在也有不少私房的料理店有做,这里的做法是原味烧,香脆~不过我会建议加点紫苏,风味会更好。
卜卜贝去年很火,这里的味噌口味很地道,如果不是喉咙还有点炎症,我想我会把汤都给喝掉。丸子的黑蒜拉面汤底也不错,我全喝掉了,一滴也没浪费。
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