随安妈妈

[size=10.5000pt][font]五行中“土气”很旺的一碗家常粥，最适合处暑天。而且它真的很香啊，一到处暑这就是我们家早餐了。
[size=10.5000pt][font]材料
[size=10.5000pt][font]小米······[font]1[font]把
[size=10.5000pt][font]绿豆······[font]1[font]小把
[size=10.5000pt][font]南瓜······[font]200[font]克
[size=10.5000pt][font]百合······[font]20[font]克
[size=10.5000pt][font]马蹄（荸荠）······[font]5[font]个
[size=10.5000pt][font]做法
[size=10.5000pt][font]将绿豆、百合洗干净，提前浸泡半小时，百合、绿豆先煮，大火煮开后，小火慢煮20[font]分钟后放入南瓜、小米、马蹄同煮，[font]30[font]分钟左右绿豆、南瓜、小米软烂即可。

[size=10.5000pt][font]北方暑气小，燥气渐起，生活在北方的人小米、百合、马蹄稍多些，绿豆少些；
[size=10.5000pt][font]南方湿热依然重，生活在南方的人绿豆稍多些，其他少些。
[size=10.5000pt][font]黄色食物得“土气”最旺，养脾健胃。
[size=10.5000pt][font]这个粥里就用了小米、南瓜。小米是旧时给病人、产妇吃的，就是因为它最补虚；南瓜有排毒护胃的功效，补中益气。

[size=10.5000pt][font]百合补金气、润肺气，定魂魄。
[size=10.5000pt][font]是金秋要常备的重点食材，特别是秋天容易情绪低落，“悲秋”的人，可以通过固金气，让精神内守。