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[ 美味家常菜 ]

简简单单又一餐~美味照烧鸡腿~~

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楼主
发表于 2018-8-31 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上班族的晚餐伤不起,外面吃不好吃,要不就是贵,回家煮的话,就是简简单单也是幸福。

猴头菇排骨汤~~是提前在炖的,猴头菇提前一天泡洗了~~当然,现在我在家有空,如果都上班的话就只能电压锅预约炖汤了。
电压锅的话肯定就没明火熬炖的汤好喝了。

QQ图片20180501214514.png







然后大笨象先生回家就开始炒菜。
今晚一个照烧鸡腿,甜甜焦焦脆脆香香的大满足。
1、鸡腿骨头剔出来,鸡腿肉刀背拍松,用料酒、姜丝、生抽腌制。

照烧鸡腿 (1).png

   

照烧鸡腿 (4).png




2、调制照烧汁。用盐、耗油、白糖、蜂蜜、酱油、鱼露、水混合搅拌匀称。

照烧鸡腿 (5).png




3、煎鸡腿肉,煎到2面微微黄色。
4、倒入照烧汁,小火焖煮到收汁浓稠即可。

照烧鸡腿 (3).png



丑是丑了点,哈哈,但是是真的好吃啊!

等待腌制的时间再另外蒸个蛋和炒个青菜肉

QQ图片20180405215839.png

   

QQ图片20180128121107.png




晚餐愉快。

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鸡蛋蒸过头了,看我的手艺……😀



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好犀利啊
我好少落厨  厨艺好差咖  哈哈  

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一看就知,炒菜无油水
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wesin有嘉有家  哈哈  发表于 2018-9-3 14:12

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看到我流口水了,好饿
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wesin有嘉有家  哈哈 谢谢围观  发表于 2018-9-3 14:12

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LZ应该是吃得很清淡的,和我以前一样😂
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wesin有嘉有家  最不喜欢吃清淡 清蒸的东西了 哈哈  发表于 2018-9-3 09:21
wesin有嘉有家  不会啊 我吃东西很重口味的 但是不能每顿都重口味啊 也不能每顿都放很多辣椒啊 看情况吧  发表于 2018-9-3 09:21

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LZ应该是吃得很清淡的,和我以前一样😂

不会啊 我吃东西很重口味的 但是不能每顿都重口味啊   也不能每顿都放很多辣椒啊 看情况吧

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LZ应该是吃得很清淡的,和我以前一样😂

最不喜欢吃清淡  清蒸的东西了 哈哈

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wesin有嘉有家  哈哈  发表于 2018-9-3 14:12

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简简单单又一餐~~

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wesin有嘉有家  喺啊  发表于 2018-9-3 14:12

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我喜欢少油煮菜
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wesin有嘉有家  哈哈 每个人都有自己的爱好 而去多变的模式也能丰富味蕾 棒棒哒  发表于 2018-9-3 14:12

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哈哈 每个人都有自己的爱好  而去多变的模式也能丰富味蕾  棒棒哒

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简简单单又一餐~~

喺啊

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哈哈

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一看就知,炒菜无油水

哈哈

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咦,楼主生了男仔女仔啊?
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wesin有嘉有家  男宝宝  发表于 2018-9-4 14:59

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男宝宝

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大笨象先生好勤快啊,赞赞
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