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天天看妈友们晒鸡腿，心里那个馋啊！今天我也弄了个鸡腿，终于解了馋，不再心思思。

先上图
烤之前，颜色鲜艳夺目

烤之后，黯然失色，幸好味道不错。

材料:鸡腿6个(任意，肉少就配菜放多些)、玉米一条、马铃薯一个、红萝卜一条、洋葱一个、小番茄6至10粒(家里没番茄，用了圣女果)、蒜头一至两颗、新鲜迷迭香适量、黑胡椒碎适量、生抽适量、海盐适量(没有用盐代替)、橄榄油适量、料洒适量、披萨草适量(即牛至叶，也可换成欧芹等)、柠檬一至两个。

制作方法:1.鸡腿洗净用厨房纸吸干水份。

2.用钉子或叉子在鸡腿上叉洞洞。

3.在鸡腿上洒上海盐、黑胡椒碎、披萨草，抹匀，用手揉搓几下方便入味。

4.将鸡腿装入深盘，倒入生抽和料酒，揉搓均匀，放入冰箱冷藏一夜。

5.红萝卜、马铃薯、洋葱洗净切块，玉米切成几段，小番茄对半切开，蒜头剥掉外皮。

6.新鲜迷迭香洗净(一半放去烤，留一半烤好后装饰用)，柠檬切片，留一半烤好后装饰用。

7.将红萝卜、土豆、玉米用橄榄油、少量海盐按摩均匀后放在烤盘底部(我的放在上面烤干了，建议放在下面，能吸收鸡腿释放出的汁水)，鸡腿全部刷一层橄榄油，放在中间，旁边的空隙处放上洋葱小番茄，洒一层黑胡椒碎在表面。

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接上面，如图所示。

8.最后在表面铺上柠檬片、新鲜迷迭香、披萨草、蒜粒，放入上火195度下火185度的烤箱中层烤1小时至1个半小时。

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忘了说，我的鸡腿挤得太密,尽量不要让东西覆盖鸡腿表面，这样鸡皮才会脆。
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465796212

黯然销魂比😍
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黯然销魂比😍

这形容贴切有趣。
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羽言宝宝

行动派😍😍法式烤鸡腿
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行动派😍😍法式烤鸡腿

哈哈，谢谢支持。
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小懵懵然

正

珺囡囡

厉害了
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厉害了

谢谢夸奖。
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木棉花1982

不错
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楼主的手艺太历害啦

过奖了。
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dororo309

\\(≧▽≦)/
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刘小厨爱下厨

好吸引口水直流啊
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好吸引口水直流啊

😊
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