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节前大餐-白贝丝瓜汤,爆炒花甲,自制烧排骨,茄子断桥 ...

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楼主
发表于 2016-10-7 22:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
节前最后一顿,好好庆祝明天上班😂😂😂假期可否充值



先上2张图镇楼,大合照
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白贝丝瓜汤,简单快手好味

辣椒爆炒花甲,7蚊一斤,这里2斤,油比外面干净,惹味,性价比非常高

白切鸡,撒黑芝麻香菜

哈哈哈,第一次自制的烧排骨,少了点蜂蜜,排骨不够肥口感有点柴

白灼虾

茄子断桥,比较诗意的名字,其实就是取摆盘的型,这道菜未必人人吃得习惯,先将茄子切段直接放在平底锅烤一下,茄子有很多水不需要放水,两面煎焦就熟了,摆盘,虾米肉末炒欠浇在面上就ok了~

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茄子断桥的口感偏硬韧一点,年轻人会比较喜欢,如果有老年人可以将煎的方式改成蒸的,茄子会爆汁😄
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真会搭配,今晚就回去买白贝煮丝瓜汤

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都是LZ一个人做的吗?你家人真有口福

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楼主厨艺真棒,看着流口水

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精明妈妈 爆料达人

😍😍😍
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