紧张的高考终于过去了，是时候跟孩子一起放松一下啦。今天又是端午佳节，放假期间很多人选择出去游玩，天气热，孩子刚经历过高考，还是在家休息几天好。
祝各位端午节快乐！今天食谱君想推送的是一份适合夏天引用的茶谱，具有疏风清热、解毒明目的功效，和家人一起放松一下吧。
那么今天你的健康食谱为你奉上第9份食谱，【枸杞 菊花茶】！
材料：
白菊花（10克）、枸杞（15克）、薄荷（5克）
制作过程：
1、将菊花、枸杞、薄荷洗净备用。
2、将上述3味放入保温杯，用沸水冲泡。
制作小贴士：
也可以不放薄荷，不需要清凉味道的话。
枸杞菊花茶可添加 搭配的茶饮有很多，比如可以添加 山楂、银耳、甘草、金银花、 红枣、柠檬、冰糖等等。
注意随泡随饮，不要隔夜。不要放冰糖，不然会失去清热功效。
枸杞菊花茶的健康价值：
枸杞菊花茶，能够疏风清热、解毒明目，并对胸闷、心悸、气急、 头晕、头痛、四肢麻木等有明显效果。因为两种都是护眼的药材，能有效缓解眼睛疲劳或眼睛干涩的症状。
食材挑选技巧：
枸杞
1、看：好枸杞看起来呈暗红色，但不会过分鲜艳，大小基本统一整齐，不会显得潮湿，并且没有 黑头。一般宁夏枸杞呈纺锤形，端头会有一个自然的白点
2、捏：好的枸杞抓在手里不黏，没有明显的结块。如果手感有些涩，则说明枸杞的质量不好。
3、泡：好枸杞通常颗粒饱满。泡水后，宁夏枸杞大部分会浮到水面上。
4、闻：不法商贩通常会使用硫磺对枸杞熏制以达到颜色鲜艳的效果，熏后的枸杞一般闻起来会有明显的酸味或刺激性。真正好的枸杞具有枸杞特有的风味。
5、尝：宁夏枸杞吃起来甜而不腻，略带酸味，后味略有些涩、苦。
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发表于 2016-6-10 01:23
