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如今物价高涨,许多朋友跟我说菜难买,物价太高,20块钱根本买不到什么。确实,20元想吃大鱼大肉,貌似不太可能,但解决两人的一顿晚饭饭还是可以的,于是我便踏上了【20元】之途,探究【20元】能吃出什么花样。
食材:鸡中翅6只(9.5元) 、半肥瘦猪肉(6.5元)、黄瓜一根(1.3元)、鸡蛋两个(1.5元)、玉米一根(1.2元)、葱一根(阳台种的)
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步骤一:鸡翅洗净,双面各划两刀,下少许盐腌制。黄瓜去皮去瓤切块。玉米去皮切块。猪油剁碎,用盐、鸡粉、生粉腌制,3/4做成丸子,1/4摊鸡蛋。葱切碎。鸡蛋打散。
步骤二:玉米肉丸煲汤,放两碗水烧开,放入玉米煮开转小火,放入肉丸,煮开后小火慢煮8分钟,调味即可。
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步骤三:鸡翅小火煎熟,出锅前撒上一点盐调味。
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步骤三:猪肉糜炒熟,倒入鸡蛋中,加入葱花搅拌均匀,另起锅把鸡蛋摊熟即可!
步骤五:热油锅,爆香蒜末(没有可不放,放更香些)倒入黄瓜,爆炒至变色,加盐调味即可出锅!
以上便是我说的三菜一汤,荤素搭配,可以开饭了!😀😀😀😀(PS:20元是除去柴米油盐酱醋茶的钱,仅指买菜,普通二人餐食量,仅个人见解,非喜勿喷😁😁!) 来自[广州妈妈网iPhone版] |
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小淘涛 发表于22楼
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煎个鸡蛋放冬瓜或者节瓜做汤也很好喝啊,皮蛋,咸蛋也可以,便宜又好喝。不过看个人口味吧
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