詹桥

上周六从长隆回来，玩了整整一天，累了快不行了回到家结果马先生带回来现摘的枇杷30斤

今年刚出来的枇杷，酸酸甜甜的倒是好吃，

但太多也是吃不完，分了一些给小区要好的朋友

剩下的，就来做个枇杷果酱吧，第一次在家做果酱

度娘果然是最好的帮手。

詹桥

先上一张成品图，做完都快十一点了，腰那个酸呀。

晚上拍的片片，光线不好

詹桥

制作方法：1、将枇杷剥去外皮和果核，将果肉放入容器备用；
2、将80%的枇杷放入料理机，打成果泥备用；
3、将果泥放入锅内，小火慢慢煮，放入剩下20%的果肉，搅拌均匀；（加入果肉后成品更有嚼头，也可全部打成果泥）放入冰糖熬煮；转小火熬煮，直到锅内水分蒸发，变得非常粘稠为止；
4、将果酱装入小密封盒内，放入冰箱冷冻室可长期保存，取出后解冻可用微波炉加热10分钟，即可蒸发水分和杀菌。

用做好的枇杷膏抹土司片、泡水喝，非常过瘾，自己做的果酱，新鲜健康，没有任何防腐剂，安全放心。

注意：全程不要放一滴水，全程小火慢慢熬煮，需要不定时的搅拌。

雲雲

哗，做得非常不错哦

詹桥

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第一次，不过妞妞说很好吃，用来配方包片