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一个不忠男人的责备:你为什么不会装傻-鲩鱼干焖节瓜 ...

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楼主
发表于 2016-1-7 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  这是一个听回来的故事,我是不是很八卦呢,纯粹为个姐妹出出气,如有雷同纯属巧合哦,不要喷我:
  很多男人说,真正聪明的女人要学会装糊涂,要懂得装傻,就算明知道自己的男人不老实,也要骗自己说他是清白的,一如既往地爱他,对他的无耻睁一只眼闭一只眼,这才是好女人。
    "为什么你不会装傻?"
    不忠的他在责备,责备一个多年对他始终如一,不离不弃的女人,他在埋怨,为什么这个女人不会装傻,如果那个女人会装傻,彼此之间就没有必要扯破脸皮,他可以继续拥有那贤惠的老婆和外面那些千姿百态的野花,过他那外面彩旗飘飘,家中红旗不倒的风流日子...

CIMG7901.JPG


鲩鱼干焖节瓜

未标题-1 拷贝.jpg


  首先,要介绍一下今天的主角,就是来自湛江的功效:黑鲩鱼益气滋肾、强壮补虚,鲩鱼干,湛江的海鲜是很有名的,当地人很喜欢用海鲜来晒鱼干,但因为是用盐腌制的,所以首先要用盐水把盐泡出来,再把泡好的鱼干用姜汁和糖来腌一下备用.
  【做法】把节瓜切块.挑选节瓜时要注意?如果是普通煮菜,要用的是嫩瓜,就是很多毛的那种,如果是煲老火汤,就要用老瓜,就是那种没有毛的,干干净净的那些.
    然后下锅先爆香鱼干,撒多点酒去腥,然后放节瓜进去炒.

CIMG7875.JPG


加水煮汁,煮至瓜软汁干即可.

CIMG7902.JPG

一盘香喷喷的鲩鱼干焖节瓜就上桌了.
香.鱼干的香味渗入到清淡的节瓜里面,相得益彰.

CIMG7903.JPG


  因为鱼干用盐水泡过,盐过多都泡出来,所以略咸不会太咸,送饭一流.这是过世的爷爷教的方法,他说如果要做鱼干这些咸到苦的东西,用少许盐把它的盐分诱导出来,就不会太咸了.
  黑鲩鱼具有益气滋肾、强壮补虚的功效:
   节瓜又名毛瓜。属葫芦科一年生攀援草本植物,是冬瓜的一个变种。在瓜类蔬菜中,其含钠量和脂肪含量都较低,常吃可以起到减肥的作用。它还具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效,是炎热夏季的理想蔬菜。此外,治疗肾脏病、浮肿病、糖尿病等也有一定的辅助作用.
鲩鱼干焖节瓜-一干一鲜,一咸一清,协调美味.
  做菜要讲究味觉协调,男女更要讲究阴阳协调.男人是阳,女人是阴,一阴一阳才能协调,要是多了一个男人或者多了一个女人都不可能协调的...

  其实这个故事还有一个让人拍案叫绝的后续,就是有一天,那个男的也被人套了绿帽子,他觉得自己受了奇耻大辱,当他高举着要维护男人尊严的这冠冕堂皇,一副士可杀不可辱,不闹个你死我活绝不罢休的架势,口中喊着“宁可玉碎,不为瓦全”绝不苟且的气势去质问那个背叛他的新女友时,他终于得到了一个女人的装傻:"没有这样的事,亲爱的,你想多了"---可笑吧,他不想想自己也干过同样的事!这时候,怎么他不懂得“难得糊涂”这句话呢?
     故事前段是一个不装傻的笨女人.后段,是一个自认为是精明的无能男人.但无论前段半段,很多人都经历过,感受过...
    一家百口也能养,最难添置一张床
    装傻,谈何容易阿!!

猫小七

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哈哈哈,开始以为这个菜和故事有关系呢
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猫小七

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我家吃过红鱼干焖腩肉,焖节瓜下次试试,就怕瓜焖久了容易糊烂
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小猪猪

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珊珊5354  对,太对了  发表于 2016-1-8 09:22

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对,太对了

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一道菜一个故事,回味~~~

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楼上说的不错。

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学了一道菜,也听了一个故事, 哈哈哈哈。
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猫小七 发表于 2016-1-7 12:32
哈哈哈,开始以为这个菜和故事有关系呢


哈哈,也以为故事和菜有关

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这个应该去情感版还是美食版
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男人是下身思考的动物。但女人对他撒娇装傻。男人都会相信
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唔爱吃节瓜。
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一个不忠男人的责备:你为什么不会装傻-鲩鱼干焖节瓜 ...
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