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[ 天河美食 ]

【美食品鉴师】+好食到违反广告法都要宣传开饭餐厅 ...

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咕猪

黄金长老

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楼主
发表于 2015-9-15 23:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
要不是有熟人带路,从地铁口到广粤天地的路真不知该怎样走。进入后发现都是荟萃各国地道的美食料理、咖啡和美酒等等高端场所,开饭餐厅也定点在这里。
宽敞明亮是带给我的第一印象,桌子餐椅错落有致摆放,不失时尚感。一众食货安排在二楼就餐。

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咕猪

黄金长老

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本帖最后由 常来 于 2015-9-15 23:20 编辑

七味花生河虾仔

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如果有小朋友在场的话,肯定对这菜感兴趣。用芋丝做成碟子状,承着炸的金黄的河虾,松脆可口,吃完还想再吃。

XO酱爆墨鱼仔

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搭着云南小瓜和XO酱爆炒,略带少许微辣,镬气十足,吃起来风味更佳。
金牌油浸飞鲈

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一般鱼的制作方法我还停留于最传统的蒸制作,开饭大胆创新将鲈鱼炸至松脆,在来用姜葱和酱油收尾,色泽金黄,是一道完美佳作。

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泰皇酱香炒花甲

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花甲是我家桌上常客,但每次制作顶多用辣椒调味。开饭选用泰皇酱不但能把花甲的鲜味提升,又不失去原来的味道,辣得够刺激。

烧味大四喜

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招牌菜式,不再为选择品尝哪款烧腊有犯困难症,烧肉、叉烧、切鸡、烧鹅。其中烧肉味道令我最为深刻,外皮卜卜脆,绝无半点变韧。肉质滑嫩,啖啖肉的快感就是好。

鱼籽卤水溏心蛋

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卖相犹如艺术品,精致得诱人。一口咬下鱼籽,将鱼籽浆渗透到溏心蛋里,也不会觉得很腥,还增添了一种唇齿留香的醇香。

金牌捞喜海参

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凉拌海参我是第一次吃,制作手法独特,令到海参保持着爽脆的口感。

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看到好吸引的样子

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美食品鉴官

开饭出品还可以的,不过也没有好到很夸张。呵呵,所以一般是不会去排队等,类似选择还是有滴。
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喂食猫 发表于 2015-9-16 00:15
看到好吸引的样子


每一样的出品和味道都好赞。
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happylam 发表于 2015-9-16 00:16
开饭出品还可以的,不过也没有好到很夸张。呵呵,所以一般是不会去排队等,类似选择还是有滴。 ...


总体算是很不错的。
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华浔品味装饰 发表于 2015-9-16 09:44
菜色还有点特点,人均多少啊?


是的,人均60+

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亲子

很好的推荐
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7 美食品鉴官

照片好靓~~~~~
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妈网认证商家访问商家店铺

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哇塞~~那个河虾很正!!!!
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tangxy74 发表于 2015-9-16 16:21
很好的推荐


恩恩,所以推荐给大家。
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TOMMYTONG 发表于 2015-9-17 09:28
照片好靓~~~~~


谢谢TOMMY支持

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开饭还行吧~~
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广州喜迎门设计 发表于 2015-9-17 10:03
哇塞~~那个河虾很正!!!!


其实每一样菜品都做得非常不错。
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sharia 发表于 2015-9-17 10:20
开饭还行吧~~


恩,出品稳定,环境舒适。
小河

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哇塞,出品超好的说!流口水ing。。。

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我觉得开饭又贵又难吃,广东道至正跟太兴都比它好太多!
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