flybird2005

每次出去吃饭都在纠结一件事情，大人吃的东西能给孩子吃吗？总觉着饭店的东西放了很多调料进去，给孩子吃特别不健康。但是在家里给孩子做的东西不仅步骤麻烦，每次还不能做太多，再加上自己时间有限，能力有限，总是觉着孩子的辅食太简单。我就想，大人吃东西还有吃腻的时候，要去外面改善下生活，小孩的伙食不是更需要改善下。但是在广州貌似还没有专门给孩子做东西吃的餐厅，就有想法开一间，不知道各位宝妈有没有跟我一样想法的啊？如果就这么一间儿童餐厅，宝妈们会带着孩子去吃吗？

ukey03102698

长知识了

小爷不忘

当然会带去啊。。

123小呆呆

问题你开了，肯定不下那么多调料吗？？？做儿童私房菜啦

flybird2005

回复 123小呆呆 的帖子

你这个问题问的好，我想到的解决办法就是现场去做。由用户挑选食材后，由厨师现场去做给顾客吃。因为孩子的食量都比较小，主要能吃的也都是蒸煮之类的东西，而且为了保证营养，一般烹饪时间不宜过长，所以现场完成制作还是有可能的。这个想法主要是借鉴在台湾的一些日本料理餐厅，他们已经实现了一个厨师对4-5桌客户这么一个营业方式。

莉芷

会啊，好有新意啊。现场仲可以布置一D漫画卡通，儿童玩具等等。

flybird2005

   

莉芷 发表于 2015-8-20 11:33
会啊，好有新意啊。现场仲可以布置一D漫画卡通，儿童玩具等等。

对的，我也有这个想法，餐厅跟游乐场的混合体

颍mm

不错的想法