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【鲜美海鲜】+生蚝韭菜汤

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楼主
发表于 2015-7-5 20:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
生蚝的话还是烧烤的比较好,但是还是很上火的,所以平时只为了过口瘾的话,就会选择煲汤了。
1.今天买的是已经挖出来的生蚝,还是蛮大的,买了半斤。

temp.jpeg


2.回家洗干净,皱皱的。

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3.韭菜,妈妈在楼上随意种的,新鲜。

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4.韭菜洗干净,切段,煲里水煮开,倒点油,然后放入韭菜。

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5.韭菜煮五分钟后,倒入生蚝和姜片,盖上盖子煮十分钟左右。

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6.放点盐,出锅。生蚝浮起来后就熟了,韭菜不能焖太久,会黄的。

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韭菜不用煮熟10分钟吧???韭菜熟了把生蚝放下去,水开了生蚝就差不多熟了

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是煮太久了吗,其实现在煮东西都是观察颜色的,具体很难计时了
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鱼宝宝BEE  是啊。水滚几下韭菜就熟了  发表于 2015-7-5 23:31

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是煮太久了吗,其实现在煮东西都是观察颜色的,具体很难计时了 ...

是啊。水滚几下韭菜就熟了

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看起来不错,要支持一下哦。

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最近D生蚝都好大只

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生蚝肉多少钱一斤?
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生蚝几钱一斤?
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回复 伊豆的舞女 的帖子

谢谢亲~

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回复 小红叶子 的帖子
生蚝几钱一斤?


忘记了,反正这么多才十元呢
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回复 燕子啾啾 的帖子
最近D生蚝都好大只


是啊
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好好吃,生蚝!

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生蚝几钱一斤?
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