紫琪优优

  这个蛋挞的方子，前几天在另一篇连载里面有写过。不过可能大家都比较忙，看连载翻页比较麻烦。但是真的很简单又非常美味。所以今天再单独贴出来。各位宝妈有时间可以给宝宝做下。健康美味。

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这个方子超级超级的简单。有烤箱，鸡蛋，牛奶，白砂糖就可以搞定了。材料也非常的简单。而且可以说是零失败。

    用料：
          纯牛奶 120ML    鸡蛋2个    白砂糖适量  蛋挞皮9个

做法：

1.鸡蛋2个倒入碗中，按照一个方向不停的搅拌。

2.白砂糖放入牛奶中，然后把糖和牛奶的混合液缓缓倒入之前的鸡蛋液中。再疯狂一个方向搅拌。打成图下非常丰富的泡泡即

可

3.放置15分钟，等到蛋挞液没有泡泡

4.把蛋挞液倒入到蛋挞皮中。8，9分满

5.200度30分钟香喷喷的蛋挞就做成了。

碎碎念：

1.这个真的是超级超级简单版的了。蛋挞皮可以去淘宝上搜。买这种肯德基版的蛮好吃的。其它的我没试过。第一次买就是买的这种。
2.糖的话建议是用烘培专用糖。这样就不用再单独去融化糖 了。如果是用的家里那种普通的白砂糖的话，可以把白糖放一碗里，缓缓倒入牛奶，边倒边搅拌。或者可以用一个盆子倒入热水，将放牛奶白糖的碗放在里面加速糖的融化。

我喜欢小苹果8

啊噢，学到，改天就做来吃

恋痕

啊噢，学到，改天就做来吃

千千

没有烤箱 有人试过微波炉版吗？

爱无界限123

加点淡奶油会更好吃的

莲子天空

加淡奶油会香一点。我们开始做两次没掌握时间温度，都是焦的。还有各个烤箱不一样，时间上也应该不一样。

紫琪优优

回复 ikgm6526298 的帖子

哪里不清楚可以直接问我。超简单的。

紫琪优优

回复 爱无界限123 的帖子

下次试下，因为这个是超简单的嘛。所以尽量节省原料关键问题时，我那时买的电子秤之类的还没到货。所以即使有奶油也没法量出剂量、哈哈

紫琪优优

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是的，我觉得长帝还比较好用。我是烘焙小白。但是一般都是按照方子的温度和时间。基本都没差

紫琪优优

回复 千千 的帖子

没有试过，因为没有微波炉。

abconetwothree

只做过用奶油的，下次可以试试这个
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紫琪优优

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这个是简单版的，应该没有奶油的那么好吃．不过胜在简单

伍优媛

加淡奶油会香一点。我们开始做两次没掌握时间温度，都是焦的。还有各个烤箱不一样，时间上也应该不一样。

leafloveyt

肚子饿了 好想吃了

车厘子ME

我在TB上买的挞皮不好吃的