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[ 越秀美食 ]

全新的凯膳会,自助花款惊喜无限。

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发表于 2015-5-21 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
5月份的凯膳会迎来了菜单华丽变身,新品有样有味道,全线江景送饭的节奏,团购价还150元/位有找,小盆友就来踩踩场,为大伙报导一下究竟是否值得去。PS:偶是雷锋,不要感谢偶。

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小盆友是6点20分到海港城哒,海港城外墙十分亮眼,基本都算沿江东路地标了,不难找。

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海港城入面除了店铺分区不够明细,比较像一个大卖场之外,倒十分方便街坊吃喝玩乐。周二会员答谢日的永旺,10元均一很划算,勾起了小盆友师奶仔的欲望,就是懒,不想提着大包小包去食自助,所以无视了。

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无敌江景的卖点,似乎位于4楼的堤岸与凯膳会位置最为优越。上次食完堤岸,往凯膳会瞄了一眼,就有要来试试的念头了。奈何一直没有空,团了的券一直没有用到,幸好,终于能起行了。

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金色K,小盆友顿时觉得今晚这餐很富豪级添~

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周二的晚上,自助餐上座率居然有8成多,这是口碑??还是江边食饭凯膳会最着数??看官自行判断吧~~兜了一圈,发现凯膳会把望江这一卖点发挥到极限了,围着的一圈全部面江,就算不近江边的位置,也无损看夜景的视觉。赞!!

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开放式厨房,小盆友溜达着举起相机拍拍拍,大厨们依旧镇定,这是说明无事不可对人言吧?自信就是这么简单,哈~

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一堆肥美的三文鱼正在加工中。。。货源充足喔~

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靠窗椅座。温馨提示:谨慎的娃,可以预约靠窗位置,这样美景就是你的了,哈哈~

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要等友人,所以小盆友先去把自助的小菜区拍一下,攞一点填肚。


品种都算丰富,不过大路货小盆友当然是无视飘过哒,哈哈~推荐三文鱼骨、海草、墨鱼嘴、拍青瓜。墨鱼嘴大大颗,很爽脆!!拍青瓜是微辣哒,刺激下还未进入战斗状态的胃也不错~

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沙拉,先清清口腔也未尝不可~

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水果~位置几隐蔽下~哈。

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发现很亮眼的皇帝蟹、扇贝与大虾,不过服务员话这个另外点的。

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至于饮品方面,热饮有:咖啡、椰奶、奶茶、玄米茶。冻饮有:石榴汁、橙汁、冰红茶、茉莉茶。

围观完自助小食之后,坐等友人了~

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食着小食,看着江景等,顿时小盆友觉得自己小资了。

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等吖等,把华灯初上盼来了,友人才到。。

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立马点菜,话说全新升级的凯膳会,把菜谱也升级了,土豪金。。

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PS:说明一下,凯膳会这里点餐按人头给予份量哒,小盆友昨晚是6人组,所以份量就是6人量罗。大份些自然吸引些~

蟹籽沙拉:青瓜丝为主,开味蕾的小清新派别。

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吞拿鱼三文鱼组合沙拉:鱼块大大粒,口感好,鲜甜。他家的沙拉酱汁调制真的值得32个赞。貌似味道相当丰富,小盆友只品出柠檬,沙拉酱,芝麻的味道。。

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香煎鳕鱼:烧汁淋面。鱼肉有烟熏的质感与味道,特别。

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煎三文鱼头:三文鱼控似乎对于三文鱼骨哇,鱼头哇之类的都欲罢不能哒。鱼头很香口,摆放久了,也不过软掉不脆口,鱼皮脆且鱼肉咸鲜,食着很过瘾。

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鸡肉菌汤:油花看不见,味精吃不着。清汤的境界吖。

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温泉蛋:因为不常见,所以点哒。生鸡蛋黄,滑滑的蛋白,捞面必定更加滋味。

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杂锦天妇罗:以蔬菜为主,大虾当然还是卖点。天妇罗颜色很白,应该是靓油炸的。小盆友爱地瓜片。

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串串必须出现哒。串白果好可爱。小盆友爱牛舌的有嚼劲口感~

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口馋的娃,系要点生蚝。半打芝士;半打蒜蓉。蚝的size比起珍珠大些,胜在新鲜。芝士焗得较为意外是芝士混入了沙拉酱的,口味瞬间独特了~

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凯膳会的口碑全在刺身上,来自助当然是刺身控走起。


小盆友对于刺身比较在行食,所以对于口感与新鲜程度的描述不太专业。不过可以总结就是:凯膳会的无限量刺身,除了有需求而令到材料一定新鲜之余,还不会抠门。大大块的厚切,任君选择的品种,总有一款适合你。友人点的份量,有三文鱼、北极贝、甜虾、八爪鱼、金枪鱼、兰花蚌,北极蚌、青口。种类齐全得小盆友大开眼界了。很少听闻北极蚌,爽甜;金枪鱼无渣;北极贝厚肉;三文鱼纹路极靓;甜虾大大只


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三文鱼腩喔,腻S的厚切版。

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凯膳会秘制的酸汁鲷鱼:因为独特,点来试试。酸汁互融了沙拉酱与柠檬,芝麻,鱼露等十几种调料调制。口味属于麻酱浓郁中带有沙拉酱甜味,且用柠檬勾出鲷鱼的鲜甜,脆脆的鲷鱼,沾着酸汁食,服务员果真没有推荐错。

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烧汁鳗鱼居然这么肥美,一不小心就错过的美味。

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好啦,全新菜单最大亮点就在下面的卷物里面了。感觉卖相很讨好女生。


火龙卷:迷你版。当然,自助迷你版留肚必须哒。三文鱼寿司卷外涂上芝士与沙拉酱,**烤过表面留痕,配菜是大大份的沙拉,卖相很赞。

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咖喱大虾卷:脆脆铺满一长碟,感觉很抵食。咖喱味道不算浓郁,属于少少的点缀一下。必须趁热食的香口炸物。

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三文鱼腩卷:厚厚的腩部包裹着青瓜丝,蟹柳,紫菜饭卷,表面摆上五彩蟹籽,不食对不起自己。

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多彩水果花之恋:水果是当季为主。加入不同水果来调剂花之恋本身的腻度,突然的小清新。爱TA的日子,送这朵花不错。

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杂锦寿司:就是来试试纯手握寿司的温度哒!最爱鱼籽,咸鲜咸鲜还卜卜脆。

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扒类因为卷卷的出现,而少点了。新西兰的羊扒,肉质嫩滑,肥瘦均匀。煎好后收紧肉汁再上的羊扒,肉汁都锁在了羊肉上,少许骚得惹味,食完或许都可以风骚一下~

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“战场”暂停的中场休息,来杯果汁叹下。石榴汁好粉嫩滴说~左边是茉莉花茶~

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凯膳会把品种做得比较专一。都是以日料刺身为主,相对地甜品少些。偶们点了地瓜芋头炸丸试试。外皮脆,内里软软哒,味道居然是五羊雪糕香芋味,炸雪糕的改良版么??

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新品小盆友点了大部分。当然不是全部。哈~食饱总结下:

环境:望江而饭,欢乐无限。

服务:自助点餐讲求的一定是点餐之后等多久才有得食,这个嘛。一般店员都会温馨提示你所点食物如果太多,或者当晚人客太多就会有少许延迟出品。点餐后大约15分钟左右必定有东西上台的,如果真的饿,反正小菜好好食,小盆友也满足~另外凯膳会的wifi速度不错,手机控的福音。

出品:5月的全新改版,把热门的留下,淘汰了冷门的出品。加入了创新的卷物,瞬间觉得是某某卷自助餐的豪华升级版。

味道:不会让你有想吐槽的食物存在,味道都是平均的,样样都可取,样样都能合你意的自助,想着也是醉了~

价钱:无差别的中午与夜晚全天候自助出品款式一样,有差别的就是江景而已,感觉午餐148元更加着数。目前有网站团购价全天候的178元减20,情侣晚上浪漫的最佳选择。


温馨提示:这里停车不免费喔,所以亲们如果开车可以先电话咨询凯膳会具体停车费。







点评

濠麟宝宝  请问什么团购?  发表于 2015-5-22 13:03
geochow  羊扒好差,每次都是煮完很久才上台,超级膻!比东渡好太多,起码不会明住走单,刺身类比东渡好几个档次,全场最正鳗鱼!  发表于 2015-5-22 09:23
663454413  人多摆盘是靓D哦..蚝真的好小...羊扒是几好吃  发表于 2015-5-21 12:06
已有 1 人评分经验值 妈币 收起 理由
大玥玥 + 100 + 200 多左好多野食,唔错!

总评分: 经验值 + 100  妈币 + 200   查看全部评分

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5月份的凯膳会迎来了菜单华丽变身,新品有样有味道,全线江景送饭的节奏,团购价还150元/位有找,小盆友就 ...

人多摆盘是靓D哦..蚝真的好小...羊扒是几好吃
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去过一次就怕了,说什么机器故障,下不了单,不能点。厨房出啥就吃啥,一出来就很多人一起抢,慢些就什么都没有。我宁愿去其他地方吃
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呢间系唔错嘅,最初开业带子大又甜!!
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晚餐150有找就抵食啦!可以看埋珠江夜景
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上次中午去感觉都唔错,好多野食,而且速度快!有D店铺最奸诈,第一张单快,之后叫极都无野上

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多谢肯定

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kittylueng01 发表于 2015-5-21 12:59
去过一次就怕了,说什么机器故障,下不了单,不能点。厨房出啥就吃啥,一出来就很多人一起抢,慢些就什么都 ...


那个是刚巧RP吧。。。如果是机器坏了,真的就比较麻烦~

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谢谢踩场~

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大玥玥 发表于 2015-5-21 17:27
呢间系唔错嘅,最初开业带子大又甜!!


谢谢肯定~

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大玥玥 发表于 2015-5-21 17:29
上次中午去感觉都唔错,好多野食,而且速度快!有D店铺最奸诈,第一张单快,之后叫极都无野上{xiguamamaqua ...


我也很怕,最憎漏单等个半死的。。。
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皆因我地一家大小,朋友几个都赞!
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系呀!最怕等等等

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大玥玥 发表于 2015-5-21 18:23
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皆因我地宜家大小,朋友几个都赞!


性价比来讲,团购好给力,而且环境不像其他自助一样,混乱

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去过一次就怕了,说什么机器故障,下不了单,不能点。厨房出啥就吃啥,一出来就很多人一起抢,慢些就什么都 ...


我去的当天仲话金枪鱼未解冻唔想比人点就算了,奇葩理由!仲有好多野都话售罄。刺身唔觉得好新鲜。宜家吃那个康源的虽然贵,但是好新鲜同好甜!
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系 几好
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确实给力啊,确实比以前好啊。

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对于我一个人就能吃一打生耗,几碟三文鱼的,这种自助不太合适
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