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滋补虫草花蒸鸡
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虽然虫草花同虫草价钱差天共地
但虫草花的药用价值也很高，能增强身体抵抗能力的哦！
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材料：虫草花10G（泡软待用）、鲜鸡半只、蒜丝。
做法：鲜鸡洗净砍件加入盐、糖、生抽、油、姜丝和虫草搅拌均匀腌15分钟，然后加入少许生粉再次搅拌下锅蒸熟即可。
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特别喜欢虫草花的味道，鸡肉配上它显得很出彩！
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开饭LU~（小孩爱吃的鸡胸肉很嫩一点不柴哦）
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话说猪心补血，茶也试一下！
猪心炒芥兰
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材料：猪心1/4个、芥兰、姜丝、姜汁、蒜、白酒。
做法：
1、猪心冲洗干净后切片，加入少许白酒、姜汁、盐、糖腌制20分钟；
2、热油锅下蒜、姜丝爆香，倒入猪心片爆炒，下芥兰翻炒，加入少许水焖煮3、4分钟，打芡收汁即可。
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其实猪心挺好吃的！
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来个清爽的
准备好马蹄（去皮切片）兰豆和少许肉片（用盐、糖和生抽稍腌）即可！
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做法：热油锅下蒜姜爆香，下肉片稍炒，倒入马蹄片和兰豆翻炒，加少许水煮3、4分钟，打芡收汁即可。
芡汁=少许清水+盐+糖+生抽+生粉
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又要扒多碗白米饭了~
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发表于 2015-3-25 11:25
