吾爱烘焙

各位宝妈到点啦，该开饭咯，看看吾爱带来什么美味呢

看了想吃了不

壮壮妈

上做法啊，是冰鲜的还是鱿鱼干？

云端那朵朵

哇！！看着就觉得很有食欲哦！！赞！！！

吾爱烘焙

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用烤箱制作的，卫生，是买新鲜鱿鱼回来烘烤

吾爱烘焙

材料
鲜鱿鱼:2只
辅料
生抽:10克
蚝油:30克
腐乳:2块
料酒:5克
生姜:15克
孜然粉适量
黑椒粉适量
食盐:3克
橄榄油:15克
葱花适量

操作步骤
1:将鱿鱼洗净，去内脏，揭掉身体上深色皮，将鱿鱼切段，然后画痕

2:生姜洗干净去皮，切片，然后切成姜丝

3:将辅料生抽、蚝油、料酒、腐乳、橄榄油、姜丝加入鱿鱼中腌制30分钟

用保鲜膜盖住

吾爱烘焙

4:将锡纸平铺烤盘上，取出腌制好的鱿鱼放在烤盘中

5:锡纸完全包裹鱿鱼（防烤糊）放入预热好的烤箱中烘烤20分钟，上下火180度

6:拿出打开锡纸，翻动一次，让鱿鱼充分粘上酱料，然后将鱿鱼夹到另一个盘中

7:撒上孜然粉、黑椒粉、葱花，放入烤箱再烤15分钟即可

henduocai

我也爱吃鱿鱼

小红叶子

一地口水！！！！
来自[妈妈网Android版]

我爱小逗逗

看起来好象很简单啊！明天就买来试试

盈盈AMY

好好味道甘，周末做

薰衣草的美e

看着口水流

广泊翠珠宝

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吾爱烘焙

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感谢 ，感谢

吾爱烘焙

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这个可以有，喜欢鱿鱼的真可以试试

漫天小星星

超赞

红白黑

我烤了一个小时，还没烤到楼主的成色，中间倒了三次水。鱿鱼水份大啊，每烤20分钟倒一次水，200度。不知是不是因为我的是大烤箱，所以需要花时间较多？？我的65L

红白黑

我在想用干鱿鱼烤会不会快点？？

八爪鱼妈妈

手好巧啊，哪天我也试着做做