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本帖最后由 cheng程 于 2014-12-2 15:53 编辑
一下子就降温了,有点夏天直接到寒冬的感觉,连鼻子呼吸起来都有些干燥,中午一个人也懒得做饭,又想吃点热的,想想干脆把前天泡发的雪蛤来个甜品,给自己补补。
我用的是整只的雪蛤,自己拔的,这种整只的,是我多年以来吃雪蛤发现泡发的最好的,我就3克多一点点的,泡出来230多克,吃起来很爽啊~~~~~
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雪蛤干在广州最好保存啊,而且泡发率率极高,也不怕是假的呀,不过貌似市面也有假的,中国的造假功夫防不胜防啊~~~~~
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泡了15个小时的,因为太干,所以要泡久一点,不然泡不开, 3.4克泡出来233克的雪蛤,可以分开吃,一次吃不完的
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木瓜切开挖掉籽,放上雪蛤、枸杞,大枣,就开始炖了哈,我没有支架,就用勺子固定住了,生活的智慧呀~~~
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手机拍的图都很小,炖30分后,放牛奶冰糖再炖15分,口感超级棒,中午饭也解决了哈~~~~
美容还可以饱肚~~·
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