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[懒人食谱](5分钟补血靓汤)每月补一补女人不易老---猪肝杞子汤 ...

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茶茶

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楼主
发表于 2014-8-27 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
话说只要捉紧在干净后7至14天内适当地进补脸色便会红粉绯绯容颜不易老
反正就是吃呀喝呀的试试无防嘛~
燕窝花胶昂贵了点,阿胶什么的嫌药味重,那么来个猪肝杞子汤吧!


猪肝杞子汤

猪润2.jpg



茶茶这里管猪肝叫猪润
猪润卖的很便宜的哦,一个人饮用的话买3、4元就够了。
做这个汤时间不长,几分钟就煮好的!


材料:猪肝(3元)、姜丝、杞子、白酒。

做法:
1、先把猪肝切片冲洗干净(留意小TIPS)
2、冲洗完毕后加入白酒、姜丝、盐、少少生粉和生抽腌制备用;
3、杞子冲洗一下用水泡着备用(一碗水);
4、热油锅把猪润两面煎透(1分半钟),把泡杞子的水连同杞子倒入锅内大火煮开下点盐调味即可(3分钟左右)。

TIPS:
1、猪润较为易熟,刚熟才会爽口,因此煮的时间自己衡量吧,如果只喝汤不吃润煮久点无所谓!
2、猪润脂肪高,肥胖人士少吃为秒!
3、关于猪肝的清洗:方法1:切片后浸泡换水法;方法2:切片后用流动水冲洗。
4、猪润有它独特的气味,有的人接受不了它的“腥”,可多放姜丝和白酒。

猪润1.jpg



女人面色红润我钟意!嘻嘻~

猪润3.jpg



猪肝蒸蛋也是不错哦呵~

110152l8998dx9la3k98yi.jpg



点评

现代灰姑娘  适合我啊。明天晚上就做来试试,我需要补血啊  发表于 2014-9-14 22:49
011000339  猪肝作用是排毒,不宜吃。  发表于 2014-9-1 10:48

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挺简单的嘛,不错。
茶茶

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回复 笑其其 的帖子

恩~便宜易做又补血~
我家聪明小猪B

大 本

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学到了!简单营养真不错!
茶茶

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回复 小猪B妈妈 的帖子

是呀,小时候物资贫乏妈妈就是饮这汤补血的,还有黑豆煲溏虱也是不错。
茶茶

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这么好的汤水必须顶
小卜

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个人觉得猪肝会有一阵SHOW味
茶茶

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这是猪肝不是猪肝哦,猪腰就是有“压”味,但处理好的话没事,美味,也是补血的哦。
溜溜

大 本

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吃喝

不错,得闲整俾我老婆试下。我妈经常说她生我的时候做月子有猪肝吃,就是很好很幸福的呢!!!

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Mistping  好佬哇  发表于 2014-8-28 10:20

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不错,我煮有加红枣,好久没煮了,都忘记这道汤了

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不错,得闲整俾我老婆试下。我妈经常说她生我的时候做月子有猪肝吃,就是很好很幸福的呢!!! ...

好佬哇

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黄狮奶  谢谢夸奖啦,太言重了  发表于 2014-8-28 12:32
黄狮奶  啥意思呢? 靓女  发表于 2014-8-28 11:14

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真不错,简单而且汤还鲜甜。我平常就是泡红枣水喝
溜溜

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吃喝



   
好佬哇

啥意思呢? 靓女
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回复 黄狮奶 的帖子

系呀7、8十年代猪肝汤系妇女的补血靓汤


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茶茶觉得加埋红枣太抢味了
茶茶

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同意~愿意为老婆儿女下厨的真是绝种好男人!
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话说猪肝这东西说是吃多了不好。
茶茶

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回复 may.wong 的帖子

秋天来了,煲D雪耳红枣杞子红糖水饮下好肤色!
茶茶

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称赞你是好老公好爸爸呀

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恩恩,谢谢提醒,改天煲煲
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