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[ 美味家常菜 ]

在饭店也吃不到的剁椒鱼头

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上教程。

将漏好水的鱼头翻过来装碗,碗里不能有水

好像先用盐腌一下鱼头好点哦

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我也是用这牌子的剁椒来蒸鱼头的,但用的是青椒!不错学习了
!
彐音

大 本

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月色花香 发表于 2014-8-25 23:35
回复 彐音 的帖子

不知道,还没坏过,因为弄好一瓶很快就可以吃完。差不多时再剁一瓶。这几天没看到 ...


改天试出来再来上教程
彐音

大 本

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rainaij 发表于 2014-8-25 23:17
改天试试,坛坛香去哪里买呢
该回复来自[广州妈妈iPhone客户端]


去超市看看有没有,如果没有就只能网上买了
彐音

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123宗仔 发表于 2014-8-25 23:49
有时间试试,超爱吃鱼,美妈还有什么好菜教教我。谢谢!


日志里有美食汇总,QQ84108766空间有美食大全
彐音

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大脸猫321 发表于 2014-8-25 23:58
好像先用盐腌一下鱼头好点哦


不腌,腌了就不鲜了
彐音

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百合gz 发表于 2014-8-26 00:05
我也是用这牌子的剁椒来蒸鱼头的,但用的是青椒!不错学习了
!


握手

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这个我得收藏,喜欢

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什么鱼的头呢

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cherry优希 发表于 2014-8-26 01:56
感觉好正,不知味道如何,未尝试过,适合高血压病人和小孩吗?谢谢分享


适不适合高在压人我就不清楚,我只图味道
彐音

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Mistping 发表于 2014-8-26 09:09
什么鱼的头呢


大头鱼哦
甜甜

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我每次放了剁椒后蒸出来的鱼头,碟子里面都有好多水啊,要倒掉很多才能上桌
彐音

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jatvke 发表于 2014-8-26 11:27
我每次放了剁椒后蒸出来的鱼头,碟子里面都有好多水啊,要倒掉很多才能上桌 ...


用高碗装,或者在碗上加个盖

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好正啊好想吃
彐音

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FINFIN 发表于 2014-8-28 17:39
好正啊好想吃


自己做一下

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学习了,有空在家做,鱼头选那种了?

彐音

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♀Lù^Ω^ 发表于 2014-8-28 18:09
学习了,有空在家做,鱼头选那种了?


大头鱼的

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昨天中午试做了,味道很正,又学会了一道新菜,多谢美妈的分享!
米妈

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在饭店也吃不到的剁椒鱼头
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