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本帖最后由 tlfayoo 于 2014-5-20 15:15 编辑
夏天大家的胃口不太好，而经常吃冰冷的东西又不设实际，再讲都是老老实实吃饭好过
不过最近老是吃瓜汤，吃都人都怕晒啦，所以以下推荐的这个土豆泥是一道既开胃又简单又容易煮得好的菜式，就算你是第一次整都好容易整得好好味的，得闲就试下啦，不会比外面餐厅酒店做得差的
楼主平时是懒人一个，又5是几识煮野，就在这里献下丑了
不过好在这个菜真的随便整都好好味了，所以都对得起大家的浏览
首先是把土豆、鸡蛋、玉米煮熟，噢，土豆忘记拍进去了，不过大家懂的，至于用量，大家随意吧，我煮的是三个成年人的分量，土豆用了比手掌仲要大的土豆一个。玉米只用了半个，不过其实玉米真的好好味，建议大家放多一些
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然后把这几个煮熟的鸡蛋、玉米切丁，鸡蛋不用切太小块，反正是成年人吃，而且到时要搅拌的，所以该碎的始终会碎的，所以随意切吧
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把土豆切片，记得最好不要切块，因为到时不好捻碎
再加入200ml的纯牛奶，一边煮一边把土豆整成泥状。牛奶的分量千万不要以为少D好，因为我一开始以为会好多，其实操作起来才刚刚好
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把土豆整得差不多就加入刚刚的鸡蛋玉米吧
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然后搅拌啊搅拌，就变成咁样了，呵呵，也不需要整的太耐，比较混合就OK了，如果是小朋友吃的话可以适当整得再碎小小
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好啦，简单有好味的土豆泥就这样OK了
什么？你问配料？我是整清淡口味的哦，可以自己加小小花生油和酱油落去
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发表于 2014-5-20 15:09
直接啃玉米
