【微波杏仁豆腐】不用开火轻松做夏日清凉甜点 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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小瑶的厨房

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楼主

发表于 2013-8-9 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

DSC_0011_副本.jpg

夏天最怕开火煮吃的，太热了，煮出来自己都一身是汗，想在夏天做个清凉美丽的主妇，其实是可以的，不用开火，轻轻松松照样能做出一级棒的清凉甜点呢，做法很简单，跟我一起来试试，好吗？

材料：杏仁露250克，牛奶250克，琼指5克，白糖适量，火龙果、芒果各适量。

做法：1、取一干净大碗，把琼脂放在冷水中浸泡至软。

2、取一大碗把杏仁露、牛奶、糖混合，放入微波炉叮6分钟至微沸，取出放入琼脂，搅拌至琼脂完全融化。（我搅拌了很久，感觉还是有一点点没有化完，就隔了一下纱网）

3、将奶液倒在一个方形容器里，等冷却后放入冰箱。

4、一小时后，拿出来，倒扣，切成小方块。

5、将芒果和火龙果切丁，和做好的杏仁豆腐拌在一起食用即可。

DSC_0014_副本.jpg

小贴士：1、这里我们制作杏仁豆腐直接用了杏仁奶，如果想口感更加醇厚也可以直接使用杏仁磨碎后搅打成汁，夏天吃上这样一碗冰凉的杏仁豆腐，是很舒服的呢。

2、不喜欢杏仁味道的朋友，可以换成牛奶，就是牛奶豆腐，换成椰汁，就是椰香豆腐了哈！

3、水果不一定要火龙果和芒果，自己喜欢，什么样的水果都可以用来拌在一起吃的呢。

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沙发

发表于 2013-8-9 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错！

小孩子看了都喜欢！

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心心乐乐吧

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3楼

发表于 2013-8-10 19:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想做，可是没有时间，好馋

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4楼

发表于 2013-8-10 20:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮帮帮顶

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叶子上的小水珠

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5楼

发表于 2013-8-10 22:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，哪里有买琼脂的啊

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6楼

发表于 2013-8-11 08:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

琼脂是什么

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7楼

发表于 2013-8-11 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太可口了

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待浮花浪蕊俱尽

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8楼

发表于 2013-8-11 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收了

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9楼

发表于 2013-8-11 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哪天也动手做

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10楼

发表于 2013-8-11 13:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

卖相都值100分了

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11楼

发表于 2013-8-11 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

正,收藏了

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靓靓原师奶

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12楼

发表于 2013-8-11 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请问没有琼脂，能用鱼胶粉替代吗？

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13楼

发表于 2013-8-11 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好美味的样子，琼脂是在哪里买的？

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14楼

发表于 2013-8-11 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢！那我可以自制杏仁豆腐了！很爱吃！

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欣欣向荣

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15楼

发表于 2013-8-11 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

什么是琼脂，在哪里可以买到？

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贝贝

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16楼

发表于 2013-8-11 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来好好吃

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水荫路邮差该用户已被删除	17楼发表于 2013-8-11 16:16 \|只看该作者 \| 最新帖子 \| 查看作者所有帖子 \| 发短消息 \| 加为好友提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
水荫路邮差该用户已被删除
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18楼

发表于 2013-8-11 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颜色好开胃

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19楼

发表于 2013-8-11 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃啊。。。。。。

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