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[ 美味家常菜 ]

【随手拍午餐】+菠菜肉饺子

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楼主
发表于 2013-4-11 22:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我都是第一次整。菠菜肉饺子!
籽籽没排唔多钟意吃饭,爱粑粑喂,但是粑粑晚餐才回家吃,我只好整籽籽爱吃的饺子。

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依丁妈  想吃,看起来不错!  发表于 2013-4-12 16:03

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1.菠菜洗干净,沸水,再切碎,因为我是第一次整,切碎后才想起沸水。

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2准备好半肥瘦,切碎!将菠菜一起+调味料

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调味料:生粉,家乐牌鸡粉,还有生油,黄豆酱。顺时针搅拌就包了,即简单又容易,宝宝也爱吃!

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求助,如何让饺子的肉更滑!

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飞愫  不要绞肉,要自己剁,不要搞得太细啊~  发表于 2013-4-12 16:31

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好捧的妈妈!向你学习!!
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好捧的妈妈!向你学习!!


谢谢

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肉剁的时间加少量生粉有起剁,会滑些。
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肉馅要再加点糖和油进去,搅拌好了最后打只鸡蛋再搅拌一下,肉就很滑了

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想吃,看起来不错!

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求助,如何让饺子的肉更滑!

不要绞肉,要自己剁,不要搞得太细啊~
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【随手拍午餐】+菠菜肉饺子
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