棒棒糖也可以是蛋糕——菠萝棒棒糖蛋糕（转） - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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楼主

发表于 2013-4-11 12:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

菠萝棒棒糖蛋糕，吃菠萝的季节，要趁机做各种美好的菠萝甜点。
这款菠萝棒棒糖蛋糕很容易做，因为菠萝酱的提味，整个蛋糕让人更加期待。随意装饰一下，哄小朋友开心也是蛮好的。但是要提醒各位亲了哦，模具一定要准备好哦。

原料：
蛋液70g、糖粉40g、低粉70g、泡打粉1g、黄油50g、菠萝酱100g（做法见后）、黑白巧克力、装饰用。
做法：
1、蛋液加糖粉打匀，筛入低粉和泡打粉的混合物继续拌匀，倒入融化的黄油拌匀。
2、加入其中50g菠萝酱拌匀，装入裱花袋中，挤入模子里约9分满。剩余50g菠萝酱装入裱花袋中，减小小的口，插入糊糊里挤入果酱。
3、都挤好后，扣上另外一半模子。烤箱预热160度，中层，上下火，17分钟。出炉后揭开模子，倒扣即可脱模。

做好的蛋糕晾凉后，插上棒棒，在融化的巧克力里滚一圈，随意装饰一下即可。

点评

依丁妈哇，好厉害啊。发表于 2013-4-11 16:24

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大地鱼vio

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沙发

发表于 2013-4-11 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好有心思啊，又可爱又美味。

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3楼

发表于 2013-4-11 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好可爱，学习了，收藏

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4楼

发表于 2013-4-11 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厉害啊~~~~

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5楼

发表于 2013-4-11 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，真厉害，

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懒洋洋的猫儿

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6楼

发表于 2013-4-11 15:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇~~真系好鬼得意啊

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7楼

发表于 2013-4-11 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主创意好好喔

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马上有钱

8楼

发表于 2013-4-11 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

菠萝棒棒糖蛋糕，吃菠萝的季节，要趁机做各种美好的菠萝甜点。
这款菠萝棒棒糖蛋糕很容易做，因为菠萝酱的 ...

哇，好厉害啊。

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9楼

发表于 2013-4-11 18:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有创意

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10楼

发表于 2013-4-11 19:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好漂亮啊...太有创意了.

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鸥鸥

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11楼

发表于 2013-4-11 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个模子有意思。以前只见过把蛋糕打碎、加淡奶油搅拌，再搓成圆球的。

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最爱宝贝达

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12楼

发表于 2013-4-12 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

刚在万万的博客上看到这篇，妈网就看到你转发了！

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13楼

发表于 2013-4-12 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 moonbaby 的帖子

对啊，看起来好好吃的样子，星期六日试一下，不过不喜欢外面那层巧克力

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