珍珠与西米两两相遇 —— 1种材料的两种赏味（黑白配） - 美食&下厨 - 广州妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：广州妈妈网 » 美食&下厨 » 珍珠与西米两两相遇 —— 1种材料的两种赏味（黑白配）

12 3 4 5 下一页

返回列表

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 98 \| 浏览: 13862 \|倒序浏览 \| 字体: tT 微信扫一扫手机看此贴好内容随时分享到朋友圈 [ 美味家常菜 ] 珍珠与西米两两相遇 —— 1种材料的两种赏味（黑白配） ... [复制链接]

Rank: 18

帖子: 2189
经验值: 11896
注册时间: 2008-11-21

♦♦
- 妈妈网轻聊
  给生活加点料
♦♦
- 妈妈网孕育
  就是好用
♦♦
- 广州妈妈网
  广州妈妈网，更懂广州妈妈

楼主

发表于 2012-7-11 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

家有珍珠，家有西米，如何吃？看我的。

没有杨枝甘露木问，少喝奶茶也木问题，这个夏天就是少不了芒果，偷懒的人总是喜欢速成的，同一式的材料可以有两种不同的品味方法，你值得一试，超简单。

珍珠与西米的煲法一样，只是时间上稍有不同。

煮珍珠：
开水烧滚，放珍珠，滚开后中火20分钟，关火，倒掉水，捞起，再加冷水烧滚，放珍珠，中火滚10分钟，后捞起放入备好的冷水。

煮西米，与珍珠一样，不过西米煮的时间稍短，第一次10分钟，第二次10分钟，就可以了。

煮珍珠和西米的窍门：中火是为了不让粘底，只有滚起才不沉底；第一次后小滤掉水再煮，一来冷却了下，二来可延长至熟透的时间。

椰汁西米露，许多MM都吃过，不多说了，加些珍珠吧，让你更有嚼劲，口感更Q。

另一份材料加入泡好的咖啡，是与西米露不同的风味。

素不素粉简单呢！

点评

猪津津好像很好吃哦！家里很多类西米的小丸子，估计也可以试着做花式冷饮，咔咔···可惜不敢多吃冰的。发表于 2012-7-22 21:12

好妈妈母婴之家 lz很会煮哦，挺赞的发表于 2012-7-12 13:15

新居网尚品宅配看起来很好喝的样子，赞一个发表于 2012-7-12 11:04

已有 1 人评分	金币	收起理由
李文秀	+ 1

总评分: 金币 + 1 查看全部评分

回复引用

猜你喜欢

Rank: 15

帖子: 1949
经验值: 3503
注册时间: 2009-1-22
BB生日: 2008-03-28

沙发

发表于 2012-7-11 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很不错呢，请问珍珠哪里有得卖啊？

点评

多多比我是在美食展会买的，很多烘焙店都有卖的。发表于 2012-7-11 22:41

回复引用

Rank: 15

帖子: 637
经验值: 4164
注册时间: 2012-3-27

3楼

发表于 2012-7-11 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很不错，有空也做给儿子喝！

回复引用

Rank: 13

帖子: 232
经验值: 1352
注册时间: 2012-2-4

4楼

发表于 2012-7-11 17:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

hiroyama 发表于 2012-7-11 17:06
很不错呢，请问珍珠哪里有得卖啊？

我也想知道。

点评

多多比网上烘焙店都有的，可以看看去。发表于 2012-7-11 22:42

回复引用

Rank: 20

帖子: 6364
经验值: 26490
注册时间: 2009-6-27
BB生日: 2008-09-13

5楼

发表于 2012-7-11 19:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错。。。。。。。。。。。。

回复引用

Rank: 18

帖子: 2189
经验值: 11896
注册时间: 2008-11-21

6楼

发表于 2012-7-11 22:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很不错呢，请问珍珠哪里有得卖啊？

我是在美食展会买的，很多烘焙店都有卖的。

回复引用

Rank: 18

帖子: 2189
经验值: 11896
注册时间: 2008-11-21

7楼

发表于 2012-7-11 22:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也想知道。

网上烘焙店都有的，可以看看去。

回复引用

Rank: 18

帖子: 2189
经验值: 11896
注册时间: 2008-11-21

8楼

发表于 2012-7-11 22:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可以换成果汁或糖水，相信孩子也会乐于接受的。

回复引用

Rank: 20

帖子: 4393
经验值: 29327
注册时间: 2010-4-6
BB生日: 2010-07-30

9楼

发表于 2012-7-12 08:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这些颗状的物体，个人认为，还是不要给小孩食吧，太危险了。

点评

多多比亲，孩子跟小孩不同吧？发表于 2012-7-12 13:09

回复引用

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

帖子: 12
经验值: 60
注册时间: 2012-7-10

10楼

发表于 2012-7-12 08:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很不错啊,这么热的天有种想吃的冲动...

回复引用

峰峰的妈咪

峰峰的妈咪

Rank: 17

帖子: 2531
经验值: 8562
注册时间: 2008-10-3
BB生日: 2001-02-12

11楼

发表于 2012-7-12 08:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很好喝的样子，想试试，不知道那个珍珠是啥物体了，呵呵，不过，个人非常喜欢西米和芒果这么弄来喝，呵呵~~~

点评

多多比珍珠是木暑粉做的。发表于 2012-7-12 13:10

回复引用

Rank: 16

帖子: 869
经验值: 4588
注册时间: 2010-4-4
BB生日: 2009-11-24

12楼

发表于 2012-7-12 08:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

珍珠在哪里有卖？

回复引用

兰儿

Rank: 17

帖子: 1278
经验值: 8165
注册时间: 2011-4-28

13楼

发表于 2012-7-12 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶下，楼主能否贴个烘焙店地址我

点评

多多比亲亲，淘宝上搜寻一下珍珠就有了，找家本地的就好。发表于 2012-7-12 13:10

回复引用

康小鱼

Rank: 30

帖子: 9588
经验值: 59969
注册时间: 2010-2-24
BB生日: 2012-03-28

马上有钱

14楼

发表于 2012-7-12 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

中意芒果的！上面那三粒应该是蓝莓吧？

点评

多多比是滴，亲好眼力，杂七杂八的加些水果，就喜欢混搭。发表于 2012-7-12 13:11

回复引用

肥煲系戈师奶

家有柯大宝

Rank: 20

帖子: 3101
经验值: 20628
注册时间: 2012-6-5
BB生日: 2011-10-23

15楼

发表于 2012-7-12 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

冰冻一下更美味~~

点评

多多比好提议，西米露确实冰冻好吃。发表于 2012-7-12 13:11

回复引用

明月清风123

Rank: 20

帖子: 3536
经验值: 24845
注册时间: 2012-3-7
BB生日: 1995-12-19

16楼

发表于 2012-7-12 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，谢谢LZ

回复引用

妖精的铃铛

Rank: 15

帖子: 458
经验值: 2738
注册时间: 2011-7-1
BB生日: 2011-01-01

17楼

发表于 2012-7-12 11:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好喝我也试试

回复引用

Rank: 18

帖子: 2189
经验值: 11896
注册时间: 2008-11-21

18楼

发表于 2012-7-12 13:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这些颗状的物体，个人认为，还是不要给小孩食吧，太危险了。

亲，孩子跟小孩不同吧？

回复引用

Rank: 18

帖子: 2189
经验值: 11896
注册时间: 2008-11-21

19楼

发表于 2012-7-12 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶下，楼主能否贴个烘焙店地址我

亲亲，淘宝上搜寻一下珍珠就有了，找家本地的就好。

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

珍珠与西米两两相遇 —— 1种材料的两种赏味（黑白配） ...

快速回复

后面还有4页内容，点此翻到下一页

12 3 4 5 下一页

返回列表

发新帖

妈网手机版

广州妈妈网
广州妈妈网，更懂广州妈妈
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011754公安机关备案号：44010602000095 Copyright 2004-2025 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn 开发者：广州盛成妈妈网络科技股份有限公司应用版本：11.12.0 应用涉及权限 APP隐私协议

发帖手机看回顶部