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【端午节】大头虾要食【大头虾】

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希希妈妈

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楼主
发表于 2012-6-28 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yan.in 于 2012-6-28 18:17 编辑

话说大头虾既我前前后后至少跌咗3台手机~ 前几日差D又故伎重演~



同亲人游觅佛山后又发觉身上唔见咗手机~


慌忙一轮后先发现手机原来跌咗系部车度~ 呜呜呜~ 真系哦尼吉帝咯~


老公话我再咁大头虾5见手机就干脆用部百几蚊既手机算啦~起码跌咗都5心痛啊~


言归正传~讲返美食~


本人已经N年无吃越南菜啦~ 其实要吃真正地道既越南菜绝对系要去当地吃最有风味~



因为无论环境、食材、味道、都得到最大既保证~


由于地域既局限~ 市场既需求~ 越南风味成为广州不少食客追捧既对象~


越南菜多以鱼露、酱油、大米~新鲜香草、水果和蔬菜~

越南菜式使用许多蔬菜、草药同香料~


包括柠檬草、金不换、香茅,青柠和马蜂柑叶等等~

至于系广州名声5错论口碑莫过于【大头虾】


当然做得好越式菜大有商家在~ 但【大头虾】深得人心~


本来打算订间房~但一早卑人抢空~


本来打算影门面~但人头涌涌多人~


最后还是安于本分~影菜~

点评

新居网尚品宅配  大头虾的出品还不错,价钱也不是很贵,值得一去  发表于 2012-6-29 10:28
希希妈妈

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【大虾春卷】


好清淡既一款春卷~晶莹通透既外表~



配上微甜既酱汁点嚟吃~绝对好适合呢个季节吃~


春卷里面包住鲜虾、米饭同配菜~味道简单原始的餐前小食~

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【越式金仓鱼】


最特别都系个特制酱汁~混合了几重香料调制而成~酸甜清新~


香脆既金仓鱼点上酱汁~两者独特既结合~酸香脆甜~

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【生菜包】


清甜爽脆既生菜配上特制既肉沫~令人胃口大开~完全没有油腻既感觉~


肉沫配上香草、马蜂柑叶、红葱粒炒制而成~



入口香中带微微滴甘甜~如同置身热带雨林~


希希妈妈

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【咖哩牛腩煲】配【法包】


法包外脆内软~净吃本身就已经非常有口感~但最好趁热吃~



配上咖哩同牛腩一齐吃又系别有一番风味~咖哩配上牛腩无疑系夹~



牛腩充分吸收咖哩既香同辣~肉味顿时提升~当然咖哩最好趁热吃~



商家会配上一个火炉帮你热住D咖哩~咁就5会结塌塌啦~吃完牛腩准备好几支牙签待用啦~

点评

东逛西逛  个包我钟意  发表于 2012-6-29 19:34
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【麻油鸡】


鸡肉质其实好一般~无鸡味~但将鸡全部手撕配上酱料麻油芝麻细芹一齐调味~



配上黑椒盐及青柠~呢种做法令到此菜增色不少~



其实就系似我地广州人吃既手撕鸡~止不过落既味料5~


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本帖最后由 yan.in 于 2012-6-28 17:17 编辑

【菠萝咖哩饭】


饭炒得粒粒分明~配上咖哩、鲜虾及菠萝一齐组合~




味道大爱~有一种越吃越香既感觉~


点评

东逛西逛  这个不错啊  发表于 2012-6-29 19:35
littleberry  最想吃这个炒饭了  发表于 2012-6-29 17:31
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本帖最后由 yan.in 于 2012-6-28 20:02 编辑

【酸辣虾汤】


最喜欢呢个汤系因为距有香茅既味道~同时酸又同时辣~好似坐过山车既咁觉~


不过呢种味道5系个个都喜欢~所以慎点~

【牛油西兰花】
牛油味好香浓~汁既粘稠度都把握得几好~但今次味道偏淡咗一D~咸度5够~


点评

1118wp  俺最爱的酸辣虾汤,每次都能渴光光~  发表于 2012-6-29 10:21
云吞面mm  酸辣虾汤都系我必点的, 仲有美极鱿鱼桶, 墨鱼卷...林起都觉得好味, 可惜次次都要等位, 林起等位就头痛, 中意去大头虾吃完去五代同糖吃个雪花冰, 正..  发表于 2012-6-29 08:53
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最后用餐感受:


【大头虾】光明广场分店


服务:相当周到~服务员超多随时候命~全部帅锅镁铝~


环境:比起惠福路果间会宽松D~有情调D~


价格:价钱当然有增无减~但算对得住出品~关键在于你点咩菜~今餐共消费320~


口味:大部分菜式都适合我个人口味~ 总体不过不失~ 吃到自己想吃既就好~



阅贴愉快





End

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听说大头虾多人的程度是要,吃饭都分两轮的  ~~

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只去过光明广场的大头虾。。。挺不错的,哈。。

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好好食既感觉啊
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回复 Z蛛hu 的帖子

系啊~幸好那天我地可以慢慢吃5使分两轮~~

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回复 123咖啡屋 的帖子

还是可以的~

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看LZ的照片,好有feel啦口水直流
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多谢你睇贴就真~~
宝宝

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流口水、、、

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看到照片就很想吃了

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好多年前去过,那时也是很多人,估计现在的情况更甚吧。
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【端午节】大头虾要食【大头虾】
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