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我们有同事从上海过来，老板说请客，就近选在六合家宴。我一听就乐了，六合家宴的点心出了名的精致，这次有老板请，一定要狠狠的点啊。
六合家宴主打潮汕菜，可以用两个字来概括：精、贵。装潢很有潮汕风味，古意十足，隐隐透露着贵气。
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我们这个小team除了我都是男的，坐下的时候，老板没到，理所当然由我点菜，我闷着头吭哧吭哧，专门点那些怪里怪气、不知道是什么、价格又不便宜的点心。一边点还一边得意洋洋的暗笑。谁知道大老板突然在后面叫了我一声。
我吓了一跳，赶紧回头装成一副纯良小兔的模样，望着他傻笑。
老板说：“我还打算说点菜呢，结果看到你已经在这里美滋滋的画点心了。”
“可以加啊。”我赶紧说。客气不是我的美德~~~
老板笑笑说；“那加三个菜吧。”哇塞，就5个人点三个菜，还有一堆点心，老板的气度就是不一样。我佩服得五体投地。
先上来的是普通的马蹄糕和青菜。四个男人一起望着我，我赶紧说，稍安勿躁，好戏在后头。
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粉果、虾饺，这些都是地道的广东点心，另外不小心点了个小笼包，上海的同事说感觉味道已经广式化了，汗。
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贡菜饺的造型像一朵玫瑰花，红米肠是这里的招牌，我还点了炸面肠，希望上海没有吧。
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这些炸物，名字忘了，只记得一个叫菊花卷之类的，汗。众人评价：太多花的造型了，囧。
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很爱下面这个小鸟造型的点心，馅里面是虾肉，上面有一个小鹌鹑蛋，做成了小鸟的模样。老板说一定要拍下来微博。双皮奶上面有一层酥皮，也是专门给上海同事点的。估计，这一顿让他吃撑了。
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老板点了三个菜：蚝仔烙，牛肉丸，炒大头。大头是类似薄壳一样的贝类，比薄壳大，上面铺了好多的辣椒，照起相来都看不清庐山真面目了，但是吃起来很入味。牛肉丸和蚝仔烙都是经典的潮汕菜，味道很好，分量很足（我们人太少了）。
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最后卖单500多，呵呵，打包若干炸物，吃得好撑啊。
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发表于 2012-6-26 21:49
发表于 2012-6-27 00:35
