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【端午节】+喜宴上的谢师宴

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jenny

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发表于 2012-6-21 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天上午考试完毕,宣告历时2个月的学习顺利毕业。一群同学为感谢老师无私的教导,与老师一起齐齐来到解放南路的喜宴共聚午餐。喜宴的出品如何,废话不多说,去片,有图有真相。

jenny

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麻辣牛肉片,麻而不辣,口味适合怕辣的人吃。
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碧绿傍蜜汁叉烧。菜软清脆爽口,蜜汁叉烧肥而不腻。偶最喜欢这种简单而不复杂的住家菜。
jenny

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蒜香靓豆角。又是一款简单宜做的住家菜。
嘻嘻.....偶大爱住家菜。

jenny

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椒盐支竹肠。这个菜偶觉得“麻麻地”,椒盐量不足,满口油腻,分量少。
jenny

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本帖最后由 jenny0117 于 2012-6-21 20:46 编辑

猪手切片捞起。白灼猪手切片去骨,与芫茜、花生、麻油、酱油捞匀,又一道简单的小炒。偶觉得这道菜只能算不过不失,整个配搭口味简单了一些。如果在上述的元素上再加上萝卜干、脆藕条、松子仁,我就觉得perfect啦。
小猪猪

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喜宴出品唔错,不过价钱犀利啵。呢餐要几多?
jenny

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美味靓烧鹅。皮脆肉滑,卖相不错。这款烧鹅应该系喜宴的招牌明星。进门经过大厅,见到差不多每台都有点这道菜。这道菜我觉得唯一要扣分的就是舔的酱汁不是酸梅汁,失了老广的风味。不过这个烧鹅不舔酱汁我也觉得够入味啦。
jenny

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釀鸡腿菇。这个菜是在鸡腿菇里釀入猪肉,有点心思,算是创新菜,有别于传统的“煎酿三宝”(釀辣椒、釀茄子、釀苦瓜)。
jenny

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招牌水晶鸡。没起筷前我以为是普通白切鸡,尝落口才发现是咸鸡来的。
jenny

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顺德鲮鱼饼。鲮鱼肉里没下马蹄,所以食落觉得口感厚实,缺少了广州人讲的那种“弹牙”的口感。
jenny

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本帖最后由 jenny0117 于 2012-6-21 21:31 编辑

还有一道"盐水菜心“,顾着吃漏拍啦。
jenny

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本帖最后由 jenny0117 于 2012-6-21 22:19 编辑

美食当道,哪能少得了美酒?正所谓“把酒当歌,人生几何?”这次同学聚会,不知何时再聚首?虽则一班同学都说不能喝,但在老师的倡议下,2瓶张裕白兰地全部“饮胜”。喝得同学们面如桃花,满面红粉菲菲。
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大玥玥 发表于 2012-6-21 20:47
喜宴出品唔错,不过价钱犀利啵。呢餐要几多?


玥玥动作迅速啊,马上问到点子上,呵呵。。。。
一模一样的菜式,共24人开了2桌,连酒水、茶芥总共不到1300大元,人均50多元。呵呵。。。。。老师出面打了大折头。

jenny

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吃完午饭,和美女同学到喜宴对面的鞋城逛了一下,人手入了对好colourful的鞋子。大家猜一猜几钱?批发价购到手。

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看了标题进来了。哈哈。。。。误会了地点。。。。。菜式好像量好少哦。。
小猪猪

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jenny0117 发表于 2012-6-21 22:28
玥玥动作迅速啊,马上问到点子上,呵呵。。。。
一模一样的菜式,共24人开了2桌,连酒水、茶芥总共不到13 ...


有折就唔算贵,因为平时饮茶小点都10蚊,在加10%

jenny

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84幸福小猪 发表于 2012-6-22 02:53
看了标题进来了。哈哈。。。。误会了地点。。。。。菜式好像量好少哦。。 ...


10个菜式,数量不算少啦。没有拍10个菜摆满全桌的全景图,所以不够壮观罢了。


jenny

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大玥玥 发表于 2012-6-22 07:27
有折就唔算贵,因为平时饮茶小点都10蚊,在加10%


嗯,我都觉得那天点了那么多菜,才人均50多元,真的不贵,主要是老师大面,老板给了大折头。比较某些“表亲”(表叔、表妹)、“姨妈”(肥姨、6婶)等名称的一众亲戚的店子算是性价比高的啦。
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喜宴好似有团购。。。。
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