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 [ 天河美食 ]

细心品尝《富田菊日本皇尚料理》让人赞不绝口 ...

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ㄣCicio°

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楼主
发表于 2012-6-11 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  富田菊日本皇尚料理

      位于珠江新城富力中心号称顶级日本料理嘅店


价格认真不便~~环境非常好，房中刚好欣赏到珠江新城西塔的靓靓夜景

第二晚包厢里的铁板烧美女厨师的现场制作很吸引眼球，铁板烧食物很惹味

刺身拼盘都很新鲜，推荐这里的法国冻鹅肝入口即溶，口感好，而且不腻，价格更是不宜

阿妈人缘太好，第一次消费，部长居然自动为她打个88折，额外送左每人一碟水果和红豆雪糕

第二晚再次光临，一出电梯口报上大名后，迎宾靓女话是VIP会员就十分热情将我地带入“宫城”包厢



点评

苏小米1987  LZ一次吃这么多生冷的东西还真心佩服，脾胃不好的人还无福消受。期待下次推荐点其他好吃的。因为对日本料理神马的不感冒。  发表于 2012-6-12 18:50
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陆无双 + 1 不错的作品，推荐上首页了哦！继续加油，期.

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rachelwang688

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沙发
发表于 2012-6-11 22:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
菜式呢？
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ㄣCicio°

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发表于 2012-6-11 22:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们这间包房刚好正对着西塔

欣赏珠江新城夜景是非常正点

夜幕下的灯光闪闪令人恍如隔世

同我一起去感受闹市中的这一份宁愿和舒适吧

请原谅我每次吃饭都没带相机，真是可惜这些漂亮的夜景和食物

点评

karen2008  环境真是超级靓啊  发表于 2012-6-12 12:18
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ㄣCicio°

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发表于 2012-6-11 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 ㄣCicio° 于 2012-6-11 22:20 编辑


第一晚订了榻榻米的房间,环境很不错，一对一的房间服务也相当的贴心！

一千多块的刺身拼盘。摆盘很漂亮，刺身很新鲜，而且毎样想吃的东西都很齐全

真鲷 赤贝  海胆  三文鱼等等

点评

lilyy2  真鲷就是普通的红立鱼，，，  发表于 2012-12-22 10:07
东逛西逛  妒忌死了，我恨你  发表于 2012-12-22 09:11
双十节  好靓呀......高级的日式料理就系唔同  发表于 2012-12-21 14:44
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ㄣCicio°

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发表于 2012-6-11 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

再来张清晰大图吧

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ㄣCicio°

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发表于 2012-6-11 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第一张图是真鲷刺身

切薄片，铺叠于盛满透明冰块的装饰上

夹起鱼生一片，轻蘸芥末酱油送入口中

鱼肉鲜嫩有嚼劲，芥辣呛鼻直冲脑门，正

第二张图忘了什么名，不点介茉有点腥，味道一般

点评

双十节  好衰的，lz写到感生动，搞到都流口水啦  发表于 2012-12-21 14:45
sminoo  第二张有少少像池鱼。切这么薄片，真心影响口感啊。国内吃sushimi实在不太行啊  发表于 2012-6-13 01:31
karen2008  看上去都非常新鲜，好正啊  发表于 2012-6-12 12:20
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ㄣCicio°

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发表于 2012-6-11 22:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
三文鱼腩够厚够大件

新鲜甜，只有三片数量不多，真是不过瘾


点评

双十节  另外那3件是不是托罗呀.....  发表于 2012-12-21 14:46
wuyilinxi  这个~~呃~~是鱼背而不是鱼腩吧~~  发表于 2012-6-12 22:51
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发表于 2012-6-11 22:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赤贝，好像是78元一件，点了六件

顾着吃别的东西，没尝

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ㄣCicio°

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发表于 2012-6-11 22:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
相信喜欢吃料理的美食朋友对这个一定不会陌生

海胆的价值全在壳内金灿灿的海胆黄上，很鲜美的

有强精、壮阳、益心、强骨的功效，男士不可缺少的食物

点评

双十节  好美味哦......亚米亚米  发表于 2012-12-21 14:47
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发表于 2012-6-11 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖相还是蛮精致，没有尝
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ㄣCicio°

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发表于 2012-6-11 22:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
话说吃完真鲷刺身后，剩下的鱼头鱼骨，可以煲粥也不失为一道好的菜式

额外需要付加工费，一碗是18碗，让厨师弄了5碗，加入了小小白胡椒和葱花

值得推荐，非常好喝，如果不用加工费甘就正啦


点评

双十节  那么大的鱼头熬5碗汤，当然好喝了，简直是精华了  发表于 2012-12-21 14:54
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发表于 2012-6-11 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

每人点了一碗面，38元，这个值得尝尝，个人觉得非常好吃，水平比小山的稍差一些

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ㄣCicio°

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发表于 2012-6-11 22:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鹅肝炒饭

让我想起妈网美食达人 曾经介绍过富田菊的一碗饭

粒粒饭香，回味无穷，赞不绝口呀

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莹妈莹

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发表于 2012-6-11 22:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
睇落好正啊！想不到LZ还有这么小的弟妹啊。
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发表于 2012-6-11 22:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


清酒二百多，不建议喝，15度，都没米酒好喝

免费赠送的水果，每人一小盘

最后埋单，2500多，部长主动打个88折

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ㄣCicio°

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发表于 2012-6-11 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第二晚餐，继续觅食在富田菊，原来发贴不是件简单的活

包厢房叫“宫城”，开放式的铁板烧厨房，即点即做，材料保证很新鲜

很惊喜今晚为我们下厨居然是美女厨师，继续放大片...............



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ㄣCicio°

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发表于 2012-6-11 22:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

三种不同口味的的酱料，

第一种是海鲜酱

第二种是黑椒酱

第三种是XO酱

肯定有一款合适你的口味

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ㄣCicio°

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发表于 2012-6-11 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第一道重头菜式，每人一份

冻鹅肝入口即溶，口感好，而且不腻

个人感觉比花园的还要好吃，呢个系正宗的法国飞机货

点评

irislo  好好味，不过最好吃完刺身、海胆再吃拒，未先拒会盖住其它的味道。  发表于 2012-6-12 17:04
karen2008  口水啊，我最爱的鹅肝啊  发表于 2012-6-12 12:22
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ㄣCicio°

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发表于 2012-6-11 23:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第二道菜，每人一碟，估计3百多块

三文鱼腩 赤贝  海胆依然是富田菊的重点推荐菜式

味道在之前已经介绍过了

点评

可爱的小屁屁  那里的环境真是的没话说的，不过吃餐可能普通家庭一个月的消费了。  发表于 2012-6-12 10:36
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