SS糖果

  发贴前，先要感谢好朋友霞霞的手信，从新加坡远道带回了这个佳厨的中式风味杏仁豆腐混合料包和咖啡，因此才有
这个甜品的诞生。

  

  杏仁豆腐其实是一道老北京著名传统甜点，这段时间播的很红火极受欢迎的央视的《舌尖上的中国》纪录片

中，第三集中就有介绍。

  

它主要用甜杏仁磨浆后加水煮沸，待冷冻凝结之后切块而成，因形似豆腐而得名。因为出名，所以大江南北广为流传，不过因制作的地区不同，制作杏仁豆腐的方法也有一定区别。不过为了追求口感，现代的做法中，还有加入淡奶油、水果、蛋清、花蜜、果露等各种方法，所以口味更丰富，营养价值也更高。

  而我这个料包制作就更简单方便，废话少说，去片：

  

搭配水果一起吃，风味绝佳。

料包的正反面包装

一包混合料加330的水，煮沸并不时搅拌

倒进杯，冷却后放进冰箱冷冻至凝固

将杏仁豆腐取出和水果分别切成丁

也可直接食，

清润质感，软嫩中透着那么点韧性，味道很淡，杏仁味若有似无，浅浅的在口腔内回旋着，微甜

不腻，冰沁入心

嘉怡guodu妈

很有心的妈咪

sally1320

看着好好食甘播,得闲试下先

碗_

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我不是辣妈

呵呵  幸好说了是豆腐  一眼看下去还以为是杂果的椰果， 真的很白嫩，不错！

dododu

玫瑰甜品里面的杏仁豆腐就好正

陽茪丅桔孒樹

正，正，正

宛宛妈妈

嗯，的确很适合现在的天气吃

三笑

很漂亮，看上去好想吃，没吃过呢。下回经过玫瑰甜品一定去尝一尝。

广州购书中心

好想学学怎样做

Vivian薇薇安安

在现在这样一个物欲横流的金钱社会里，竟然还能见到楼主这样的性情中人

SS糖果

回复 我不是辣妈 的帖子

是啊，我都觉得。