82100719

我想买酸奶机，但不知道具体如何，听一些人说，做出来酸，也不稠，和商场卖的确实不同，没那么好吃，口感不好，所以想请教下用过酸奶机的，那东西好用吗，建议买吗


5月15日。我开贴写了分享酸奶机的心得了。详http://www.gzmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3005606&pid=50607842&page=1&extra=#pid50607842

sunny_ru

口感确实赶不上卖的，但是没放增稠剂啥的呀，给孩子吃还是不错的    不过我觉得还是很麻烦的，买了后用得很少的

雨田妈咪

一直在用，很好用，安全卫生放心，至于口味，真实见仁见智，各有所好，首先你只放牛奶和菌粉做出来的是原味，确实只有酸味，但加入蜜糖、提子或重味的水果日龙眼、榴莲、香蕉等口感就非常丰富，而且慢慢品尝纯原味感觉也很香很好吃，加些白糖一起做也有甜味，外面卖的加了很多添加剂，自己想想只注重口感还是健康吧。

雨田妈咪

忘了介绍使用方法，其实非常简单，把纯牛奶和菌粉或酸奶成品一勺一起混合后方酸奶机约8小时后就可，放冰箱后稠得很呢，上网查查都有说明和介绍的，希望帮到你，一起分享健康美味吧

茉莉

   

雨田妈咪 发表于 2012-4-19 22:20
忘了介绍使用方法，其实非常简单，把纯牛奶和菌粉或酸奶成品一勺一起混合后方酸奶机约8小时后就可，放冰箱 ...

菌粉在哪有卖呢？ 如果每一次做要启用一杯酸奶成品，觉得成本上也不合算。

小妃

我也想知道

icer

用新西兰易极优的吧，不用电，环保，易极优的酸奶粉也是高于国际标准十倍的，喝了肠胃极好，全家爱喝，这里有团呢呵呵
http://www.gzmama.com/thread-2963604-1-1.html

我爱叉烧

我用面包机的发酵功能做，用电饭煲也可以，只是时间要自己把握，口感确实是比不上外面的，但就是放心一点

永永妈咪

我也自己做，吃的时候加蜜糖口感也不错，比外面的稠一点啊，孩子很喜欢吃的

longx1999

不要买，做出来效果比外面的差很远，老妈买了个用几次就放一边。

严严妈

可以做得很粘稠的，就是口味没有买的那么香甜，可想而知，那些买的酸奶加了多少的香精调味料等化学物品。。。我觉得要是小孩子吃的话，还是自己做的好。。。
两种方法我都用过，用酸奶成品发酵的，做出了就酸点，看上去要好看些。。
用发酵粉发的酸奶，没那么酸，但是那种粘稠。。很难形容，我LG觉得有点恶心的粘稠样。
至于甜度，是要加糖在牛奶里才有甜味的，但是我不赞成那么甜的。。
还有一个好处是，早晨可以吃温的酸奶。。而不是冷冰冰的酸奶。。。

82100719

感谢上面回复的妈妈们，女士们，我决定买了，嘻嘻，

饭饭的烦恼

粘稠度还可以，就是原味的有点儿酸，没添加剂，喝的放心些

summeremmus

回复 82100719 的帖子

同问同问

小玮爸爸

估计是用不了几次就束之高阁的东西

朗朗B妈

我有用啊，区别，LZ的都说了，外边的酸奶写清楚了有增稠剂的，香精也是必然了，还有添加剂。我用电饭锅也做过，还是推荐酸奶机，比较省事，用的是菌粉，好像是15元一包（里面有多少小包忘记了）。上淘宝很多。
自己做得口感我很喜欢，就像是那个蒙牛的老酸奶那样，很稠。喜欢~~卫生又健康！加蜂蜜或者水果更好吃！

小邓的妈妈

我感觉做出来跟外买的一样的，可能是我用一杯酸奶来做菌吧，要原味的，放那个牌子的就是哪个牌子的味，不过新鲜了一阵，现在在某个角落休息了很久。

一期一会的美好

很好用，推荐。

阳光多灿烂

用过一次，就放在一边了。不喜欢用，太麻烦，做出来一家三口吃不了多少。存放又怕变质。

雨田妈咪

   

茉莉 发表于 2012-4-19 23:37
菌粉在哪有卖呢？ 如果每一次做要启用一杯酸奶成品，觉得成本上也不合算。 ...

菌粉可以到淘宝买，在东川路的东川小学对面有一家卖小家电的店铺也有卖，最好的才25元10小包，每次用1小包可做1.5升，够一家三口吃3天以上吧，好事很合算的。不过是否值得确实要看你自己对酸奶的喜欢程度，是凑热闹心态还是注重健康，自己选择吧。祝健康快乐！