CHLIHZ3

楼主，可以去你家吃饭吗?真的色香味俱全啊!

豆丁儿

太能干了，求香橙鸡腿的做法

快乐的硬币

好像知道香橙鸡腿肉怎么做哦。

weiidiot

看起来很不错~

笛声悠扬

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随时欢迎啊，呵．

笛声悠扬

这段时间太累了，回去乡下半个月，回来公司的网络跟家里的电脑又一起跟我唱反调．迟点忙完我再把做法一一写上来给大家啊，实在是不好意思．

CHLIHZ3

先谢谢了，，如果我去乐丛就去你家吃!

笛声悠扬

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拿碟子装住.

笛声悠扬

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好啊,随时欢迎啊,带你们逛家私城去,哈哈,因为我就对那里熟悉一点.

云溪1987

我们努力爬楼，楼主耐心上做法吧

笛声悠扬

回复 8712llt 的帖子

做法已上.呵
做法:先把一个大的橙子用刷子刷干净,在顶部4/5左右的地方切开,把里面的肉起起来.用小刀或剪刀把大的部分修边留着当容器.
        鸡腿买回去把骨头起起来,骨头可以放着煲汤.肉切成小块 ,用糖跟酱油腌半小时左右.
        热锅,下油,把鸡腿块用小火煎到快熟的时候加入橙汁跟橙肉,加点蚝油,收汁装盘即可.

笛声悠扬

回复 jennylam79 的帖子

当妈妈的都是为了小孩啊.呵.做法已上.
做法:先把一个大的橙子用刷子刷干净,在顶部4/5左右的地方切开,把里面的肉起起来.用小刀或剪刀把大的部分修边留着当容器.
        鸡腿买回去把骨头起起来,骨头可以放着煲汤.肉切成小块 ,用糖跟酱油腌半小时左右.
        热锅,下油,把鸡腿块用小火煎到快熟的时候加入橙汁跟橙肉,加点蚝油,收汁装盘即可.

笛声悠扬

回复 暖日晴风 的帖子

感觉每次都写做法要好多时间啊,你想要哪个的做法我再写给你吧.因为每天总感觉时间不够用,呵.有时候匆忙做完拍照都不想拍就吃了.哈,再说我做菜随意性比较大,可能第一次做跟第二次做相同的菜步骤又不一样的.

笛声悠扬

回复 元子ZL 的帖子

谢谢!送花.

笛声悠扬

回复 琪琪叻妈妈 的帖子

上了两个菜的做法了,呵,想再要哪个的做法呢?香橙鸡腿的.
做法:先把一个大的橙子用刷子刷干净,在顶部4/5左右的地方切开,把里面的肉起起来.用小刀或剪刀把大的部分修边留着当容器.
        鸡腿买回去把骨头起起来,骨头可以放着煲汤.肉切成小块 ,用糖跟酱油腌半小时左右.
        热锅,下油,把鸡腿块用小火煎到快熟的时候加入橙汁跟橙肉,加点蚝油,收汁装盘即可.

笛声悠扬

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做法已发,呵,香橙鸡腿的.
做法:先把一个大的橙子用刷子刷干净,在顶部4/5左右的地方切开,把里面的肉起起来.用小刀或剪刀把大的部分修边留着当容器.
        鸡腿买回去把骨头起起来,骨头可以放着煲汤.肉切成小块 ,用糖跟酱油腌半小时左右.
        热锅,下油,把鸡腿块用小火煎到快熟的时候加入橙汁跟橙肉,加点蚝油,收汁装盘即可.
翻砂花生做法:
       把花生洗干净晾干放锅里微火慢慢炒到脆(不能放油,要不停翻炒,炒到拿起来吃到脆,没有生味即可).放一边待用,这个有点考验耐心的啊,不能着急.
      用一碗左右的水加一斤白糖,少许花生油在锅里煮,水不能太多.煮到有气泡的时候就注意要用小火,并慢慢搅拌.旁边用碗装半碗水.糖水要煮到用筷子沾了后放进冷水里是百色的.或者筷子沾了后掉下去会缩上来,我们说的有"老鼠尾"就可以了.赶紧把一边的花生倒进煮好的糖里,关火,用锅铲快速翻炒,使每粒花生都沾上糖就可以了.呵

morkey

楼主上香橙鸡腿肉的做法吧，好吸引啊

笛声悠扬

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谢谢.做法已上,呵
做法:先把一个大的橙子用刷子刷干净,在顶部4/5左右的地方切开,把里面的肉起起来.用小刀或剪刀把大的部分修边留着当容器.
        鸡腿买回去把骨头起起来,骨头可以放着煲汤.肉切成小块 ,用糖跟酱油腌半小时左右.
        热锅,下油,把鸡腿块用小火煎到快熟的时候加入橙汁跟橙肉,加点蚝油,收汁装盘即可.