美食DIY:15分钟搞定补血又瘦身的甜品—— 红枣桂圆枸杞煲鸡蛋 9月19日 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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楼主

发表于 2011-9-19 20:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由粤年祥于 2011-9-19 20:41 编辑

美食DIY: 补血又瘦身的甜品—— 红枣桂圆枸杞煲鸡蛋

最近家里事多，忙里忙外，有点晕头转向，想想女人还是要多爱惜自己，于是想起了妈妈教的简便补血方——红枣桂圆枸杞煲鸡蛋，觉得不错，非常容易，15分钟搞定。

功效：红枣补血，圆肉补气、益脾、安神。枸杞滋肾、润肺、明目。三样合到一起主要作用是滋阴、补气、养血、养颜、明目、润肺；加上营养的鸡蛋，效果更好。

材料：红枣6个；桂圆和枸杞适量；鸡蛋2个；（份量按个人喜好）

喜好甜的麻麻可以加多块红糖！

做法：
1.
把所有食材用清水洗后加入适量的清水，把鸡蛋一起放进去，水烧开后转中火5分钟；
2.
把鸡蛋拿出来，剥壳；用牙签在鸡蛋表面扎几下，目的是可以让鸡蛋更好的吸收汤水的营养；
3.
把鸡蛋重新投入到锅内，再煲10分钟左右即可饮用；喜好甜的麻麻可以放小块红糖，味道更加鲜甜。

浓浓的红枣香味，夹着清清的蛋香，一口下去，桂圆肉的醇香让你齿颊留香，枸杞微微的酸味一点都不明显，所以我通常都是把所有材料一起放进去煲的。

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queenie_chu0328

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沙发

发表于 2011-9-19 20:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇.好味啊...女人最好噶啦

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3楼

发表于 2011-9-19 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下次试试看。。。我也要美

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阿B妈

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4楼

发表于 2011-9-19 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太快了，，都没出咩也味

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5楼

发表于 2011-9-20 08:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

queenie_chu0328 发表于 2011-9-19 20:48
哇.好味啊...女人最好噶啦

系啊最好每星期煲一次

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6楼

发表于 2011-9-20 08:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

子超妈咪发表于 2011-9-19 21:04
下次试试看。。。我也要美

嗯很容易的

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7楼

发表于 2011-9-20 08:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

qfeng2009 发表于 2011-9-19 21:57
太快了，，都没出咩也味

时间不长是因为用料的量也不是太多我喜欢把汤料都吃了所以留点甜味吃起来口感好多了

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8楼

发表于 2011-9-20 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的挚爱！

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爱上灰太狼

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9楼

发表于 2011-9-20 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我都要试试先

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10楼

发表于 2011-9-20 13:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

个人觉得，用陶瓷煲来煲效果会好点

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11楼

发表于 2011-9-21 13:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错啵我喜欢有空试试

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12楼

发表于 2011-9-21 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习啦，谢谢

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13楼

发表于 2011-9-22 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

直接打个荷包蛋进去,行不行呢

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14楼

发表于 2011-9-22 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看到都想吃

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15楼

发表于 2011-10-14 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

偶尔来顶一下

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16楼

发表于 2011-10-17 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

i不错今晚试下

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17楼

发表于 2011-10-20 12:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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18楼

发表于 2011-10-20 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很简单，回去试试

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19楼

发表于 2011-10-21 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈~家里经常喝呢

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20楼

发表于 2011-10-31 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来好美味啊

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