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我的厨房我做主,也来上一下最近做的菜(5月26日更新,有包粽子,更 ...

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谢谢!呵呵

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本帖最后由 笛声悠扬 于 2011-5-18 19:27 编辑

回复 红尘里的烟花 的帖子

欢迎进来,欢迎偷师

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回复 地瓜妹pig 的帖子

明天我放上来啊,晚上的时间太紧张了,呵

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本帖最后由 笛声悠扬 于 2011-5-18 23:04 编辑

又来交完作业再睡觉去,呵,还是手机拍的,继续朦胧派风格
南北杏菜干猪肺汤

201105112058.jpg


榄菜蒸豆腐

榄菜蒸豆腐

榄菜蒸豆腐


蒜蓉炒瓜苗

201105132078.jpg


萝卜鱿鱼头咸鱼煲

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夜香花炒鸡腿粒

夜香花炒鸡腿粒

夜香花炒鸡腿粒




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哇,那个鲈鱼摆得好漂亮。是怎样弄的呢。楼主想到好多菜式,唉,,我真是个懒妈。

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鲈鱼那个可以试下,我平时都是只加酱油和麻油~

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LZ好厨艺啊,而且很有心思,偷师了,O(∩_∩)O~呵呵

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流口水啦

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先谢谢大家把啊.家有小盆友,花点心思的话他们会更愿意吃饭,呵,一切以祖国的花朵为出发点(其实是为自己的嘴谗找借口啊

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真是巧手的妈妈

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本帖最后由 笛声悠扬 于 2011-5-19 22:44 编辑

又来交作业了,今天太累了,整整睡了一个下午,交完作业再慢慢回答大家伙的问题啊,呵
腊肠炒芥菜粒,腊肠是家里的存货,芥菜粒是滚汤剩下的,不料这个组合还挺不错的

DSC05059.JPG


焖沙甲鱼,此为海鱼来的,从沙甲鱼肉片滚芥菜粒汤里捞出来的.呵,有汤有鱼.我们家乡就在海边,所以比较钟爱家乡的味道,呵

焖沙甲鱼

焖沙甲鱼


饭后甜品---银耳木瓜糖水

DSC04809.JPG


今晚新鲜出炉的番薯饼,因为在农村长大,所以以前是明知道这些粗粮对身体好,但就是提不起兴趣.这次纯粹是为笛做的,只是不想自己尝了一个后,发觉味道不是一般的好啊!遂决定明天晚上做一些带过去给我妈妈尝一下,呵,先上一张上锅蒸之前的照片

DSC05483.JPG


新鲜出炉咯,热腾腾的,小心烫嘴啊,呵呵,只是偷懒,用来做馅的香蕉切得太大块,有两个都开口笑了

DSC05486.JPG


太好吃了,忍不住再来两张特写,只是,拍出来的怎么也不及实物好看,这不是我说的啊,是我家对门的小女孩说的,呵.当然,我也有同感

番薯饼特写

番薯饼特写

番薯饼特写2

番薯饼特写2





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我都喜欢..

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回复 zhyxhh 的帖子

谢谢!

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回复 RU-MO 的帖子

喜欢就好,呵

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谢谢所有帮顶的MM,呵呵

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本帖最后由 笛声悠扬 于 2011-5-19 23:55 编辑

回复 TEATA 的帖子

鲈鱼买的时候先让档主弄干净鱼鳞什么的.回来后切开鱼头跟鱼尾,鱼尾把中间的骨起起来,这样就可以竖起来摆.中间部分从外面往鱼肚子方向切,把鱼骨切断,但要留一点连接的,不能切断.切好后摆成孔雀开屏的形状用枸杞子来装饰就可以的了.
对了,我是先在盘里铺好姜丝再放鲈鱼上去的.
心心妈

大 本

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想学鲈鱼的切法,但LLZ好像说的不是很清楚,能否给图进一步说明,谢谢

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谢谢,周末就去实践下~~

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回复 224ming 的帖子

因为都是我一个人做饭,相机我老公又每天带着上班,过程不太容易拍到,呵,我下次试一下啊.就把从鱼背方向往鱼肚子的方向切,不要切断,留着鱼肚子那边的一点肉连着.把一条鱼均匀切几刀就好了.
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