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求助糯米饭的做法

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小珍珠

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楼主
发表于 2011-1-5 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
明天就是24节气中的小寒了,记得小时候过小、大寒时妈妈都会做糯米饭给我们全家吃,说吃了会驱寒冷,保暖,现在自己也有一个温馨的家了,明天也准备做糯米饭给家人吃,我们会放腊肉、虾米、菜心粒、炒香的花生米,有哪位高手过几招,让我明天的糯米饭更香口、美味些 ,谢 谢

[ 本帖最后由 珍珠你好亚 于 2011-1-5 16:40 编辑 ]

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加点鸡蛋、腊肠、莞西

我家就是这样做的,妈妈做得好好吃哦~~
珍昵丝

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也想试试啦。

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加的酱油,色水好看很多阿!!
夕夕

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以前也很爱吃
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最好提前把糯米泡3-4个小时,然后再沥干水,就可以炒了

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呵呵,我一般煲好饭,炒好其他料放进饭捞下,就得啦

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小珍珠

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原帖由 峰仔妈050426 于 2011-1-7 13:10 发表
呵呵,我一般煲好饭,炒好其他料放进饭捞下,就得啦


也是这样做的
小珍珠

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原帖由 王送妹 于 2011-1-7 10:32 发表
最好提前把糯米泡3-4个小时,然后再沥干水,就可以炒了


不用煮熟饭吗?泡完就干炒?

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我也想吃啊~~

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现在懒了,差不多煮好就放料捞匀再焗下,生炒糯米饭是好吃,但炒得手都痛了,,很麻烦呀
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求助糯米饭的做法
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