勉之妈妈

昨天在超市碰到了打折的鸡，，，整只的，，，才3欧！！！ 一激动，就买了

可还没回到家，就发愁了，，，咋整啊？材料要啥啥没有。。。

脑袋里迅速闪现鸡的100种吃法，，，搜索最最简单的。。。
再想想厨房里有的材料：大葱、姜、蒜、老抽、各种荷式调料粉。。。

对，还有一个大大的传统式样电饭煲，，，俺窥探它N久了，想着每天只能用来煮饭，实在没有物尽其用呀。。。


突地，，，灵光闪现！！！电饭煲焗鸡！！！这不就得了吗？？？

哈哈哈哈～～～

今天，睡了个大懒觉，，，煲了一锅鸡蛋粥，充当早+午餐，美美的饱餐之后，开始动手炮制我的电饭煲焗鸡啦。。。

入荷处女show啊。。。太鸡冻鸟～～～～


先上成品图，，，一鸡2吃！！

有人捧场的话，再上超级详细的制作图和文字说明哈～～～

[ 本帖最后由 勉之妈妈 于 2011-1-7 04:32 编辑 ]

睿睿猪仔

送花

瑞锋妈妈

做了这么多发吃的，流口水了。
跑你博客去串了个门儿（萍子_Lisa)

勉之妈妈

   

原帖由 睿睿猪仔 于 2011-1-7 05:21 发表
送花

谢谢，你好早！

勉之妈妈

   

原帖由 瑞锋妈妈 于 2011-1-7 07:38 发表
做了这么多发吃的，流口水了。
跑你博客去串了个门儿（萍子_Lisa)

看到啦，，，多谢捧场哈

常来啊！

牛仁妈

  好想吃！

pirciler

Q妈好油菜呢！！

站着说话不口干

那个香蕉班X 的做法。。。竟然没了

熊妞妞

v1 好想吃啊~好想吃啊~~

勉之妈妈

谢谢大家捧场！

这几天没办法更新，，，因为俺家大小两个男人都病了！

唉，水土不服啊，，，男人比女人更脆弱！

勉之妈妈

来NL之前，听说了土豆被经常吃，还特地搜了一下，准备收集土豆的一百种做法；
没想到，土豆倒还是吃得不算多，牛肉几乎餐餐必食，
于是，临时抱佛脚，改研究整牛肉的方法了... ...

在广州，因为家里有小朋友，相比一般家庭，牛肉吃得不算少，
但也就局限于番茄牛肉、牛肉窝蛋、咖喱牛腩、萝卜牛腩等等，顶多还加上煲一锅牛尾汤，
就现在的材料来看，咖喱牛肉似乎是比较容易出品的，，，除了牛腩，还有现成的土豆、胡萝卜、洋葱
只是可惜，暂时找不到合适的日式清咖喱，或者正宗的泰式咖喱，
除了咖喱粉，就买了一瓶咖喱酱，，，回来仔细研究，貌似可以浇汁直接食用的，
当然，味道还是很不错滴，，，只是卖相嘛，业余了点儿
大家将就哈～～～

[ 本帖最后由 勉之妈妈 于 2011-1-18 04:49 编辑 ]

勉之妈妈

来荷兰之前，听说了土豆被经常吃，还特地搜了一下，准备收集土豆的一百种做法；
没想到，土豆倒还是吃得不算多，牛肉几乎餐餐必食，
于是，临时抱佛脚，改研究整牛肉的方法了... ...

在广州，因为家里有小朋友，相比一般家庭，牛肉吃得不算少，
但也就局限于番茄牛肉、牛肉窝蛋、咖喱牛腩、萝卜牛腩等等，顶多还加上煲一锅牛尾汤，
就现在的材料来看，咖喱牛肉似乎是比较容易出品的，，，除了牛腩，还有现成的土豆、胡萝卜、洋葱
只是可惜，暂时找不到合适的日式清咖喱，或者正宗的泰式咖喱，
除了咖喱粉，就买了一瓶咖喱酱，，，回来仔细研究，貌似可以浇汁直接食用的，
当然，味道还是很不错滴，，，只是卖相嘛，业余了点儿
大家将就哈～～～

[ 本帖最后由 勉之妈妈 于 2011-1-18 04:50 编辑 ]

勉之妈妈

黑木耳是从国内带过来的，，，正宗东北货，压缩的包装很方便携带
可惜带少了，只能省着点儿吃
昨天还在想，要是能凑到人，不如直接从东北邮20kg过来，费用平摊好了
这边的中国店有是有，，，可是贵啊，还不那么地道

所幸，还可以天天吃蘑菇

鸡肉忘记拌点儿酱油了，卖相不太好哈，，，将就将就

[ 本帖最后由 勉之妈妈 于 2011-1-18 04:55 编辑 ]

勉之妈妈

我知道，这里的东北姐妹不少，，，俺班门弄斧了

俺也承认，即便是白案、烘焙都玩过了，，，包饺子这玩意儿，俺确实是个门外汉

尤其是擀皮儿

以前在广州，倒还可以很方便的买到现成的饺子皮，俺妈帮忙弄好了馅儿，俺只要包一包就行

可现在，好嘛，，，除了买面粉，剩下的，全包

也好，时常锻炼锻炼，，，看看能不能突破这个难题

这次还不错！包了饺子，还做了手擀面，又给小朋友做了超级美味儿的丁丁炒面，最后，还搅了一锅疙瘩汤！

嘿嘿，好家伙，，，俺得又研究研究面粉的100种玩儿法了！！

（今晚先上锅贴，，，其余的，慢慢来。。。）

宝宝贝贝

这日子啊，鲜活着呢。

Q妈的菜总是那么容易就勾起大家伙的食欲。

刘肉肉

那鸡丝好正点喔！Q妈，建议你把照片调亮点就绝对PERFECT了。

草草

八错，八错，半下午的勾起了我的食欲。

小小12

顶顶

勉之妈妈

   

原帖由 宝宝贝贝 于 2011-1-18 09:25 发表
这日子啊，鲜活着呢。

Q妈的菜总是那么容易就勾起大家伙的食欲。

我也郁闷啊，，，这时差，，，总是让我在大半夜里上菜，感觉真有点对不住大伙儿呀！嘿嘿～

勉之妈妈

   

原帖由 刘肉肉 于 2011-1-18 11:57 发表
那鸡丝好正点喔！Q妈，建议你把照片调亮点就绝对PERFECT了。

我发现我用魔术手，就算用N+1年，还是只会那么几个步骤，一点儿也没感觉。。。

其实，还是懒，不求上进