ilubeibei

两个人的晚餐简简简单
两个小炒
两碗白饭
没了~~

大家都说要上做法：
我就简单一写：
青椒炒鸡胸肉
1：鸡胸肉一块，切薄片（最好就是不完全解冻状态下切片，这样切的片更薄~）
      腌料：（随意））放少量生抽，生粉，料酒，一点黑胡椒粉，拌匀，腌一小段时间（半小时到一小时，时间自己定，没关系的，腌久就入味点）
2：青椒适量（根据人数多少），切条或切片~~
3：锅下油热，放鸡肉炒，炒到变白色，放椒，炒均匀，放盐起锅，上盘~~~


黄金玉米粒
1玉米两条，掰成玉米粒，也可以市场买现成的粒
2红黄椒各一半，切丁
3青瓜切丁（长条对半切开后，把里面的心，就是有籽那里去掉，留下硬的部分，再切丁这样炒的话就不会出水）
4锅下油，把玉米粒放进去炒到变金黄色，出香味~~~
放黄红椒略炒再放青瓜丁，炒几分钟，放盐调味，上菜~~~



[ 本帖最后由 ilubeibei 于 2010-12-7 12:53 编辑 ]

茹昕妈妈

还以为有做法呢

ilubeibei

做法简单了，不好意思上`~``

TEATA

嘻嘻，我星期五也做了青椒鸡胸肉，第一次做。

ilubeibei

哈哈~~~~很好吃啊~~~简单，但味道好，很下饭~~~

gxs1252563

看上去开胃

一芽两叶

不能吃辣却总喜欢弄点青椒进去骗人



楼主的菜我都喜欢吃.

weiyidongpin

那玉米做得很好

ilubeibei

哈哈，是啊，之前做这个菜时，怕玉米难熟，就先把玉米粒先飞水再炒，后来学了一招，就是下油热锅后，直接把玉米倒进去炒，这样玉米一下子变金黄色。。。非常漂亮~~~而且比飞过水的玉米更香，而不会有很多水（因为煮过的玉米会有水的）`~~~~
大家可以用这招~~~

余艳琴

嘿嘿，楼主的碗和我家的碗一样哦

ilubeibei

不知道为什么对家里的碗碗碟碟特别执着。。。
买了好多碗碗碟碟。。。。

猪芬

色香味俱全

ilubeibei

虽然简单，但真的很好吃~~~

27357638

顶一个。。。

小威原创
广州人和网-人和镇

小小12

顶顶

ilubeibei

谢谢各位帮顶~~~
简单好菜式，大家一起分享~！！