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楼主

发表于 2010-6-24 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

烘培新手，用6寸活底模具烤了戚风蛋糕后，模具泡了2天都洗不干净，蛋糕屑紧紧依附在蛋糕模上，只有用指甲才能扣下来一些。
据说模具不应用百洁布、钢丝球之类的东西来清洗，所以现在一筹莫展，恳请高手指点！！

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wf8776 发表于3楼查看完整内容

用思高布拉，可以的！（就系百洁布，思高牌的）用钢丝球唔得，用思高布可以！

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沙发

发表于 2010-6-24 21:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我系用百洁布，无事架

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3楼

发表于 2010-6-24 21:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 cyncia 于 2010-6-24 21:27 发表
烘培新手，用6寸活底模具烤了戚风蛋糕后，模具泡了2天都洗不干净，蛋糕屑紧紧依附在蛋糕模上，只有用指甲才能扣下来一些。
据说模具不应用百洁布、钢丝球之类的东西来清洗，所以现在一筹莫展，恳请高手指点！！

用思高布拉，可以的！（就系百洁布，思高牌的）用钢丝球唔得，用思高布可以！

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4楼

发表于 2010-6-26 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

就是铝的模具。
用了百洁布粗的一面来刷，用了一些力才洗掉了蛋糕屑，真是顽固啊

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小妖妈老妖

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5楼

发表于 2010-6-26 23:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你烤得太焦了

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